Smiltsērkšķu eļļa tiek vērtēta jau ilgu laiku, jo zinātniski pierādīts, ka tā palēnina ķermeņa novecošanos. Un pagatavosim smiltsērkšķu kaiju no svaigā rudens smiltsērkšķa!
Sastāvdaļas:
1. Ivan-tējas malta - 1 ēdamkarote (jūs varat izmantot savu iecienīto negrauzdēto tēju)
2. Smiltsērkšķi - 1 ēdamkarote ogu
3. Medus - 1 tējkarote karoti
4. Ūdens - 1 glāze
5. Malts ingvers - šķipsna
Sagatavošana
Mēs ņemam smiltsērkšķu ogas, ievietojam tos blendera traukā, pievienojam karstu ūdeni (tuvāk siltam, ciktāl jūsu blenderis panes), ieliekam medu, pievienojam ingvera pulveri.
Sasmalcina apmēram 1-1,5 minūtes. Tajā pašā laikā mēs brūvējam kaijas. Tad mēs filtrējam mūsu "pārāk sablendētās ogas" caur sietiņu un pievienojam to tējkannai vai tieši krūzei ar tēju.
Ir daudz iespēju pagatavot "dzīvus" smiltsērkšķu gardos ēdienus (jūs varat sasmalcināt ogas ar karoti, izspiest un pagatavot želeju, jūs varat pagatavot smiltsērkšķu ievārījumu ar medu, smiltsērkšķu augļu dzērienu utt.). Protams, krāšņa oga!
Dalieties ar savām receptēm un abonējiet kanālu!