Jau sen esmu ievērojusi, ka jo vienkāršāka recepte, jo garšīgāka. Šī recepte "piedzima" nejauši. Cepu cukini. Palikuši daži milti. Es nolēmu mēģināt tādā pašā veidā apcept sēnes. Iznāca tik garšīgi, ka tagad es visu laiku gatavoju šo ēstgribu! Un visi, kas to izmēģina, pilnīgi piekrīt nosaukumam))
Un tikai vakariņām, svētku galdam un uzkodām, ja pēkšņi ir negaidīti viesi... Un es vienmēr dzirdu "Es gribu vairāk jūsu sēņu!" Tāpēc es viņus tā nosaucu. Es neesmu izmēģinājis ātrāku šampinjonu pagatavošanas recepti (un, kā man, garšīgāku). Garša ir tik bagāta un daudzveidīga! Ar ķiplokiem tas atgādina grilētu vistu, ar dillēm ceptiem pīrāgiem, ar zaļo sīpolu - čipsiem... Un neviens uzreiz nevar uzminēt, kā es tos gatavoju. Izmēģiniet vienreiz - un jūs noteikti sacīsit: "Es gribu vēl!"
Tas ir ļoti, ļoti vienkārši. Manas sēnes, karbonāde, sāls, velmējiet miltos un apcepu augu eļļā. Šīs ir sastāvdaļas:
Katru gabalu var sarullēt atsevišķi miltos. Vai arī, lai padarītu to ātrāku, ielejiet maisā miltus, ielieciet tur sēņu gabaliņus un sakratiet maisu. Gatavs - ielieciet pannā un apcepiet.
Tas ir neticami garšīgi! Sulīgas, smaržīgas sēnes kraukšķīgā miltu maizē! Mēģiniet gatavot! Esmu pārliecināts, ka gan jūs, gan jūsu ģimene to novērtēs! Es šīs sēnes pasniedzu ar krējuma mērci.
Kā es gatavoju šo uzkodu, es parādīju šajā video plkst. 04:57. Tur mēs arī cepam gurķus pēc tās pašas receptes - gurķu kebabs, salāti ar ceptiem gurķiem un marinēti gurķi 7 minūtēs. Paskaties - jums tas patiks))
Skatīt vairāk manas receptes ŠEIT. Abonē, gatavosim kopā! Paldies par jūsu komentāriem un patīk!