Nevar uzreiz pateikt, ka tas ir parasts kartupelis.
Nesen padalījos ar savu video, kur parādīju, kā uz svētku galda pasniegt lētākos produktus ir "dārgi". Vienlaicīgi ir 7 receptes. Un šis kartupelis ir viens no tiem. Ieskaties, ja tev pietrūka, tas tev patiks!
Kā gatavot:
Viss ir ļoti vienkārši! Kartupeļus ļoti labi mazgā un vāra sālsūdenī gandrīz līdz mīkstumam.
Eļļojiet cepešpannu ar eļļu un kartupeļus izklājiet nelielā attālumā viens no otra. Tad es to sasmalcinu ar glāzi.
Pa vidu izkaisīju nelielu sviesta gabaliņu. Kartupeļi ir karsti, eļļa nekavējoties kūst))
Es pievienoju savas iecienītās garšvielas (es paņēmu garšvielu kartupeļiem). Jūs varat izmantot jebkuru aromātisko augu vai sauso dārzeņu garšvielu. Es dažreiz izmantoju savu iecienītāko sauss buljons. Kartupeļiem virsū uzkaisa nedaudz siera.
Es cepu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem, 15-20 minūtes.
Es kalpoju. pārkaisa ar svaigiem zaļumiem. Tas ir garšīgi! Un tas izskatās neparasti un svinīgi.
Recepte:
• Kartupeļi - 1 kg
• Sviests - 30-40 g
• Garšvielas kartupeļu ēdieniem - pēc garšas
• Cietais siers - 70-80 g
• Zaļie
• Sāls