Kad steidzami nepieciešami marinēti gurķi (piemēram, salātiem), nav nepieciešams steigties uz veikalu. Šādus gurķus var pagatavot 7 minūtēs (ja jums, protams, ir svaigi) 😊
Zemāk esošajā video mūsu eksperimenti ar gurķiem (mēs tos cepam, cepam un marinējam). Paskaties - jums tas patiks))
Ēdienu gatavošana:
Es sagriezu gurķus šķēlēs.
Keramikas vai stikla cepamajā traukā ielej ēdamkaroti etiķa, 2 ēdamkarotes. ūdens, pievieno cukuru 1 tējk, 1/3 tējk. kurkuma un šķipsniņu sāls. Es to maisīju.
Tagad, šeit, formā, es sūtu sagrieztus gurķus. Un es maisa gurķus marinādē.
Es ievietoju trauku mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu (man ir 800 W) un gatavoju 7 minūtes. Pēc 3 minūtēm es parasti maisa gurķus, lai tie vienmērīgi "marinētos".
Viss. Gatavs! Viegli izņemiet veidni no mikroviļņu krāsns. Lūk, kas notika. Gan pēc izskata, gan pēc garšas šie gurķi ir parastie marinētie gurķi, tikai karsti 😀
Noliku uz šķīvja, ļauju atdzist un viss! Var pievienot sīpolus un pārliet ar eļļu - gatavi lieliski "marinēti" gurķu salāti!
Kad man steidzami vajag gurķus salātiem un pēkšņi mājās tikai svaigus, es tos pagatavoju tāpat, tikai es tos uzreiz sagriež vēlamā izmēra kubiņos. Es gatavoju 7 minūtes, ļaujiet tai atdzist un pievienoju traukam!
Ļoti liels lūgums tiem, kuri uzskata, ka mikroviļņu krāsns ir tikai ļaunums un kaitējums ķermenim, nerakstiet par to komentāros un neatstājiet saites uz "noderīgiem" rakstiem. Tikai negatavojiet tā un viss. Es uzskatu, ka, ja viss būtu tik briesmīgi, kā rakstīts šajos rakstos, tad puse iedzīvotāju nebūtu. Visa veselība!
Viss, ko es parādīju videoklipā, ir mani eksperimenti (daži ļoti veiksmīgi). Jā, es nekad vairs neesmu gatavojis "kebabus" no gurķiem, bet izmantoju daudzas receptes (piemēram, cepti gurķi miltos, salāti no ceptiem gurķiem un šie marinētie, es arī bieži gatavoju). Es tikai dalos ar savām idejām. Atkārtot vai nē - tas ir atkarīgs no jums))
Paldies, ka skatījāties un uzticaties!