Šo uzkodu sauc par "Ziemassvētku bumbiņām", jo tā tiek pagatavota tikai bumbiņu formā. Tas izskatās ļoti skaisti un svinīgi uz Jaungada galda. Un cik garšīgi! Mēģiniet gatavot, esmu pārliecināts, ka jums tas patiks :))))
Sastāvdaļas:
vistas fileja
kausētais siers
Valrieksts
ķiploki
zaļumi
majonēze
ķiploki / garšvielas pēc izvēles
olīvas dekorēšanai
Tātad, lai uzkodas, mums jāņem 300 grami vistas filejas (krūts). Gatavojiet gaļu līdz mīkstumam sālsūdenī, pēc tam smalki sagrieziet.
Pievieno divus kausētus sierus, sarīvētus uz smalkas rīves. Biezpiena vietā varat ņemt parasto sieru - tas arī būs ļoti garšīgs.
Tagad ielieciet zaļumus, sasmalcinātus valriekstus (apmēram nedaudz vai nedaudz mazāk), pievienojiet ķiploka daiviņu un nedaudz melnos piparus, ja vēlaties.
Piepildiet ar majonēzi, samaisiet un no iegūtās masas izveidojiet mazas bumbiņas. Katru bumbu sarullējiet sasmalcinātos valriekstos un ielieciet uz trauka.
Nu, atliek tikai izrotāt - olīvas pārgriezt uz pusēm un likt uz bumbiņām. Un no apstādījumu zariem (diļļu kātiņiem) mēs izveidojam cilpu - un mēs iegūstam "Ziemassvētku bumbu".
Mēs uz 2 stundām nosūtām uzkodas uz ledusskapi un pēc tam pasniedzam uz galda. Labu apetīti, draugi! Un laimīgu Jauno gadu!
Lasīt arī: Kārtainie salāti ar sēnēm un bietēm 2021. gada Jaunajam gadam. Garšīgi un vienkārši
Ja recepte jums patīk, lūdzu, patiks. Abonējiet arī manu kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!