Sveiki, mani sauc Oksana! Es priecājos sveikt visus, kas ir apskatījuši manu lapu. Liels paldies, ka veltījāt laiku manas receptes lasīšanai! Es būtu pateicīgs par jūsu komentāriem un abonēšanu.👍!
✅ 👌 Ābols ir auglis, kuru bieži var atrast pasakās un kas ir pārklāts ar dažādiem stāstiem. No āboliem varat arī pagatavot daudz dažādu desertu un garšīgu konditorejas izstrādājumu.
Šodien es vēlos jūs uzaicināt pagatavot "neparastus" virtuļus ar āboliem. Šo recepti es pirms kāda laika atradu internetā un tagad, kad ir āboli, es bieži gatavoju šādus virtuļus.
Pagatavošana ir ļoti vienkārša, bet rezultāts ir vienkāršs... Prieks!!! Un tas izrādās ļoti daudz.
Sastāvdaļas ābolu virtuļu pagatavošanai ar kefīru:
Kefīrs - 200 ml
Skābs krējums - 2 ēdamk. l.
Vistas ola - 2 gab.
Granulēts cukurs - 2 ēdamk. l.
Sāls - 1/4 tējk l.
Cepamais pulveris - 1 tējkarote l.
Milti - 160-190 g
Āboli - 2-3 gab.
Dārzeņu eļļa
Sāksim gatavot ...
Vispirms dziļā bļodā ielej kefīru, pievieno skābo krējumu, cukuru, sāli un saplīst olas. Visu kārtīgi samaisiet ar putojamo slotiņu vai karoti.
Miltus izsijā kopā ar cepamo pulveri un vairākos posmos pievieno bļodā esošajām šķidrajām sastāvdaļām. Mīklu iegūst tāpat kā parastajām pankūkām.
Tagad nomizojiet ābolus un noņemiet serdi un sagrieziet mazos kubiņos.
Sagrieztos ābolus pārnes uz mīklu un samaisa.
Katliņā vai katliņā ar biezu dibenu ielejiet augu eļļu - tik daudz, lai virtuļi peldētu, nepieskaroties apakšai, sildiet to. Un tad, izmantojot karoti, ielieciet mīklu ar āboliem sviestā: ir ērti vienā karotī savākt mīklu ar kalniņu un ar otru karoti iespiest šo kamolu sviestā. Apcepiet virtuļus mērenā siltumā, tā kā viņiem vajadzētu labi cept vidū.
Tas vēl nav viss, izlasiet līdz galam ↓↓↓👇👇👇
Pēc vienas puses apcepšanas apgrieziet un turpiniet gatavot līdz zeltaini brūnai. Nekavējoties neizklājiet daudz virtuļu cepšanai - sildot, tie ļoti palielināsies. Arī virtuļus var cept nevis dziļos taukos, bet vienkārši pannā ar sviestu, piemēram, pankūkas. Gatavos virtuļus ielieciet uz papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko eļļu. Ja vēlaties, pirms pasniegšanas apkaisa ar pūdercukuru. Gatavojiet, nogaršojiet, baudiet savu tēju!
******************************************
Ar cieņu, Oksana!