Labdien, dārgie kanāla "Ēdienu gatavošana ar Natāliju Kalniņu" lasītāji! Es sveicu savus pastāvīgos viesus, kā arī visus tos, kuri mani apmeklēja pirmo reizi!
Šodien es vēlos padalīties ar recepti vistas krūtiņas sacepumam ar tomātiem vakariņām. Tas palīdzēs, kad jums vajadzēs ātri pagatavot gardas vakariņas, taču laika nav absolūti. Šeit viss ir vienkāršs, galvenais ir visu salocīt, un pārējo darīs krāsns.
***************************
Recepte:
Vistas krūtiņa -400-500g
Sāls -1 / 2 tējk.
Melnie pipari - pēc garšas
Saldā paprika -1 / 3 tējk
Sīpols -1-2gab
tomāti -1-2gab
Piepildīt:
Olas -3gab
Siers -100g
Sāls -1 / 3 tējk.
Skābs krējums -3 ēdamk.
Vārīšanas metode
Vistas krūtiņu, kas sver 500 gramus, sagriež kubiņos, ielieciet bļodā.
2 sīpolus sagriež kubiņos un apcep nedaudz augu eļļas, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
Ielieciet sīpolu gaļai un pievienojiet pusi tējk. sāls, melnie pipari pēc garšas, nevis karstā paprika, samaisa.
Mēs uzņemam piemērotu cepšanas lapu, eļļojiet to ar eļļu, ielieciet gaļu.
Sagrieziet 2 mazus tomātus šķēlēs.
Siers 100 grami rīvēts.
Sadaliet 3 olas bļodā, pievienojiet sieru, sāli 1/3 tējk. skāba krējuma 3 ēd.k. un samaisa.
Lej vistas krūtiņā.
Uz augšu ielieciet tomātus un ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī, cepiet 200 grādos 25-30 minūtes.
Vai arī vadieties pēc savas krāsns.
Mēs izņemam kastroli, sagriež porcijās un pasniedz.
Ātri, vienkārši un garšīgi.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Detalizētāku kotletu pagatavošanas procesu varat noskatīties arī manā īsajā video: