Mēs parasti izmantojam šo recepti, lai pagatavotu jaunus kartupeļus. Tas pat nav jātīra.
Mēs vienkārši labi mazgājam kartupeļus (to ir ērti izdarīt ar tīru, cietu sūkli traukiem).
Tad es sagriezu kartupeļus plānās šķēlēs (tikai negrieziet tos līdz galam). Jūs varat izmantot divus folijā ietītus zīmuļus. Es ieliku starp tiem kartupeļus. Un es to sagriezu.
Tad es sagrieztos kartupeļus ievietoju ietaukotā traukā un sāli.
Tagad malto gaļu. Jūs varat ņemt jebkuru. mēs parasti izmantojam jauktu (šeit liellopa gaļa + vistas gaļa), bet derēs jebkura gaļa.
Gaļai pievienoju sāli, garšvielas un majonēzi (pienu pievienoju savējo - tas ir lieliski piemērots cepšanai). Labi samaisu malto gaļu. Biezas mājās gatavotas majonēzes recepte pienā bez olām atstāšu raksta beigās.
Tagad jums ir nepieciešams "pildīt" kartupeļus. Katrā griezumā iesmērēju nedaudz sagatavotu malto gaļu. Tas ir ērti to izdarīt ar nazi. Izrādās kaut kas līdzīgs šim:
Atliek uzlikt sviesta gabalu virsū.
Es ievietoju trauku ar kartupeļiem krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un es cepu apmēram 40 minūtes.
Tad kartupeļus apkaisa ar sieru un cep apmēram pusstundu. Skatiet, vai kartupeļi ir gatavi!
Un viss! Trauks ir gatavs. Pasniedz ar svaigiem zaļumiem.
Kā solīts, majonēzes ar pienu recepte: