Šorīt vairākas reizes devos pie ledusskapja, cerot tur atrast kaut ko garšīgu, bet, diemžēl, ja neko nepirkāt un nevārījāt, tad no turienes nav ko izkļūt. Es nevēlos iet uz veikalu, visi produkti, un tie ir visparastākie, ir pie rokas, tāpēc ideja ar kūku radās pati)
Lai pagatavotu kūku, mums ir nepieciešams:
Kūkas
- Milti - 2 tases
- Sviests - 1 iepakojums
- Cukurs-1 ½ glāze
- Šokolāde - 1 bārs
- Olas -2 gab.
- Sāls ½ tējk
- Soda 1 tējk
- Skābs krējums - 150 gr
- Kakao pulveris - ¾ glāze
- Valrieksti - 50 gr.
Krēms
- Sviests - 200 gr.
- Šokolāde - 1 bārs
- Kondensētais piens (vārīts) - 0/5 kannas
Sagatavošana
Bļodā ielej miltus, cukuru, kakao pulveri, sāli, soda.
Nelielā katliņā uzkarsē sviestu un glāzi ūdens.
Uzvāra, pēc tam katliņa saturu ielej traukā. Lai visu sajauktu.
Ar maisītāju mēs sākam sist, pamazām pievienojam pa vienai olai, pievienojam skābo krējumu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Mīklu var ielej divās mazās cepešpannās vai, kā es darīju, vienā lielā.
Ielieciet mīklu krāsnī uz 30-35 minūtēm.
Kamēr kūkas cepas, sagatavo krējumu.
Izkausēju šokolādi mikroviļņu krāsnī.
Bļodā ar mikseri sakuļ mīksta sviesta iepakojumu (1-2 bez ledusskapja). izkausēta šokolāde un iebiezināts piens.
Mēs izņemam kūku no viņu krāsns, ļaujiet tai atdzist apmēram 20 minūtes. Mēs sagriež kūku šķērsām divās daļās. Ja tika ceptas divas kūkas, tad nekas nav jāsagriež.
Eļļojiet apakšējo kūku ar krējumu,
apkaisa ar riekstiem, ielieciet otro kūku virsū, arī ieeļļojiet ar krējumu un apkaisa ar riekstiem. Krējuma ir pietiekami daudz, tāpēc ar krēmu var smērēt visu kūku pa perimetru.
Mēs ievietojam kūku ledusskapī uz stundu.
Tas ir viss! Garšīga šokolādes kūka ir gatava! Šis produktu komplekts padarīs kūku lielu un apmierinošu !!