Nu, patiesībā - nav darba. Ja vien jūs neaptinat dažus kartupeļus folijā un neievietojat tos cepeškrāsnī, un vienlaikus neliekat vārīties olas.
Vispār? šie salāti lieliski iederas kā atsevišķs ēdiens - tie ir diezgan apmierinoši, bet tajā pašā laikā pietiekami gaiši, lai nepārslogotu ķermeni. Kā svētki, visticamāk, tas neizdosies. Tomēr... kas zina, kas zina.
Vienīgais negatīvs, ko tajā atrod daudzi, ir selerijas klātbūtne. Es nesaprotu, kāpēc mums nepatīk selerijas? Es neteikšu, ka es nevaru dzīvot bez tā, bet es to izmantoju ar prieku.
Jebkurā gadījumā.
Mēs ņemam:
- Pāris kartupeļu
- Pāris selerijas kātiņu
- Ceturtdaļa sīpola
- Pāris olas
- Nedaudz zaļumu
- Sāls pēc garšas
- Dižonas sinepes pēc garšas
Kā mēs gatavojam:
Kartupeļus labi nomazgā ar otu un cep (var uzvārīt, bet man labāk patīk cept).
Pagatavojiet olas.
Smalki sagrieziet seleriju
Gatavojot un atdzesējot, kartupeļus sagriež kubiņos bez mizas. Un olas sagriež šķēlēs. Tas ir iespējams un mazs, bet šeit salāti acīm izskatās patīkamāki šķēlēs, tāpēc es iesaku šķēles.
Sīpolu sagriež plānos ceturtdaļas gredzenos.
Mēs visu sajaucam.
Mēs sajaucam majonēzi, skābo krējumu, citronu sulu un Dižonas sinepes, sāli, garšojam salātus. Apkaisa ar zaļumiem.
Virsū var apkaisīt kūpinātu papriku - bet tas nav piemērots visiem.
Labu apetīti!