Labdien, dārgie kanāla "Ēdienu gatavošana ar Natāliju Kalniņu" lasītāji! Es sveicu savus pastāvīgos viesus, kā arī visus tos, kuri mani apmeklēja pirmo reizi!
Visi divi cepumi. Tie ir ļoti garšīgi mīkstie cepumi, tie tiek pagatavoti tikai līdz apkaunojuma vietai, piecas minūtes kavējoties un vēl 20 krāsnī. Mans Instagram abonents @ _liubov8895 dalījās ar mani receptē, par ko viņai liels paldies.
Un šeit ir oriģinālā recepte:
Ņemot vērā manu mīlestību pret sērijas recepti, vienkāršu, ātru un garšīgu, tas tā ir. Tūlīt es nolēmu to pagatavot, mani radinieki to novērtēja par 5+, un es šo recepti uzreiz pievienoju savām iecienītākajām receptēm.
Starp citu, sīkfaili no šīs porcijas ir gandrīz 2 kg (ja jūs to daudz dalāt ar 2)
Es jau esmu dalījusies ar recepti savā YouTube kanālā "Kalniņa Natālija "
izrādās, ka daudzi cilvēki zina un gatavo šo recepti, viņi to sauc tikai savādāk (komentāri no receptes video Sīkdatnes "Visi pa diviem"):
***************************
Recepte: (250 ml stikla)
Cepšanas paplātes izmērs 30 * 40cm
Olas -2gab
Cukurs -1 ēd.k.
Skābs krējums -4 ēd.k.
Milti -2 ēd.k.
Cepamais pulveris -1 tējk.
Vaniļas cukurs -1 iepakojums
Rozīnes -2st
Valrieksti -2st
Ēdienu gatavošanas metode:
Un tā, mums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas, mēs šodien mērīsim glāzēs, manas glāzes tilpums ir 250 ml.
Vispirms sagatavojiet rozīnes bļodā, ielieciet 2 tases rozīņu un ielejiet verdošu ūdeni, ļaujiet tām 2-3 minūtes uzbriest, noskalojiet un nosusiniet.
Sasmalciniet 2 tases valriekstu ar rullīti.
Sadaliet 2 olas traukā, pievienojiet 4 ēd.k. skābo krējumu, ielieciet 1 glāzi cukura, vaniļas cukuru. Sajauciet, tagad pievienojiet 2 tases miltu un pievienojiet 1 tējk. cepamais pulveris.
Visu samaisa līdz viendabīgai masai.
Tagad pievienojiet rozīnes un riekstus, visu samaisiet.
Mēs ņemam no manis standarta cepeškrāsni no krāsns, kuras izmērs ir 30 x 40 cm
Ielieciet mīklu un vienmērīgi sadaliet to.
Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam 180 grādu temperatūrā 20 minūtes vai virzāmies pa savu krāsni.
Mēs izņemam cepeškrāsni, noņemam cepamo papīru un sagriežam rombus kvadrātos, kā jums patīk.
Ja vēlaties, apkaisa ar cukura pulveri.
Šeit ir tik maigs cepums. Mēs pasniedzam pie galda pēc tējas.
Es gribu pateikt lielu paldies, ka atsūtījāt man savas pārbaudītās ģimenes receptes, man to jau ir uzkrājies tik daudz, ka es nolēmu ar jums dalīties labākajās no tām.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Detalizētāku kotletu pagatavošanas procesu varat noskatīties arī manā īsajā video: