Vai ir kāda atšķirība starp dārgu kafejnīcas kanēļa bulciņu un lētu. Es to pārbaudīju un dalījos savos iespaidos.
Nesen biju tirdzniecības centrā, kur viens pret otru atradās kafejnīcas ar konditorejas izstrādājumiem. Viena kafejnīca ir lēta - COFIX, kur lielākā daļa priekšmetu tiek pārdoti par fiksētu cenu.
Vēl viena dārga kafejnīca ir Cinnabon, kas ir slavena ar kanēļa ruļļiem. Šī tīkla kafejnīcas ir visā pasaulē, un maizīšu nosaukums mūsu valstī jau ir kļuvis par vispārpieņemtu vārdu.
Abos šajos kafejnīcās ir kanēļa ruļļi, tikai cenas ir ļoti atšķirīgas. Es prātoju, vai ir vēl kādas atšķirības, izņemot izmaksas. Es nolēmu to izdomāt un nopirku līdzņemamu kanēļa bulciņu, lai to pārbaudītu mierīgā mājas vidē.
Pirmkārt, es iesaku apskatīt nopirkto, neatsaucoties uz cenu, un beigās salīdzināt un saprast, vai maizītes ir viņu naudas vērtas.
Kāds sastāvs
Diemžēl par kompozīciju varēja uzzināt tikai maizītes no Cinnabon. Šeit kompozīcija tiek uzklāta uz kastes, kurā ievietota maizīte. Kopumā sastāvs nav slikts, izņemot margarīnu.
Zinot, cik tas maksā, rodas iespaids, ka ražotājs visādi cenšas ietaupīt uz izejvielām. Cofix maizītei nav sastāva, bet šeit jau no glazūras ir skaidrs, ka tas ir tikai cukurs un tajā nav krējuma siera.
Kā viņi izskatās un cik sver
Abas maizītes pēc nogādāšanas mājās neizskatās īpaši labi. Tiesa, maizīte no Cofix nemainījās nemaz, tā bija neglīta pat logā. Bet Cinnabon uz loga izskatījās daudz garšīgāks un ēstgribīgāks.
Cinnabon maizītes, starp citu, ir gandrīz 2 reizes lielākas, cik tās sver. COFIX bulciņa sver attiecīgi 73 gramus, un Cinnabon sver attiecīgi 192 gramus. Tas ir, gandrīz 3 reizes smagāks. Ir pienācis laiks izmēģināt un salīdzināt garšu.
Kāda garša
Vispirms es izmēģināju maizīti Cofix. Jau pēc izskata ir skaidrs, ka viņa ilgi gulēja logā. Mīkla ir sausa, glazūra ir sacietējusi un kļuvusi par "akmeni". Kanēļa garša gandrīz nav jūtama, ar to šeit nepietiek.
Cinnabon bulciņa ir svaiga. Mīkla ir mīksta, pildījumā ir daudz kanēļa, un glazūru gatavo, pamatojoties uz krējuma sieru. Bulciņa ir garšīga pat aukstā laikā, lai gan iesaiņojumā to ieteicams pasniegt karstu. Ir pienācis laiks uzzināt, cik es samaksāju par katru maizīti.
Cik daudz ir
Cofix maizīte man maksāja 60 rubļus, par šo cenu ir gandrīz visas ceptas preces. Ja mēs pārrēķinām cenu par kilogramu, tad izmaksas būs 821 rubļi par kilogramu, kas ir diezgan daudz.
Es samaksāju 230 rubļus par bulciņu no Cinnabon. Kas ir gandrīz 4 reizes dārgāks. Izmaksas par 1 kilogramu šādu maizīšu ir 1197 rubļi. Dārgāka nekā Cofix par 376 rubļiem. Ir pienācis laiks veikt pārskatu.
Rezultāti
Esmu pārsteigts, ka maizītes, pārrēķinot uz kilogramu izmaksām, nav tik tālu viena no otras. Bet es esmu vēl vairāk pārsteigts, ka maizītes Cofix ir tik dārgas un nemaz nav garšīgas.
Ja godīgi, arī Cinnabon bulciņas garša nebūt nav ideāla. Es arī neņemu vērā, ka sastāvā ir margarīns. Kas attiecas uz mani, abas maizītes nav naudas vērtas, labāk tādas gatavot mājās.
Starp citu, man ir lieliska video recepte kanēļa ruļļiem, kurus jūs varat ēst ierakstā, es atstāju videoklipu zemāk.