Labdien, dārgie kanāla "Ēdienu gatavošana ar Natāliju Kalniņu" lasītāji! Es sveicu savus pastāvīgos viesus, kā arī visus tos, kuri mani apmeklēja pirmo reizi!
Šodien es vēlos padalīties ar siļķu recepti krējuma mērcē. Siļķes ir garšīgas ne tikai sālītā veidā, bet arī garšīgas, ja tās ir karstas, piemēram, saskaņā ar šo recepti.
****************************************
Recepte:
Svaigas saldētas siļķes - 1 kg
Skābs krējums - 1 glāze
Milti - atkaulošanai
Sāls, garšvielas, garšaugi pēc garšas
Vārīšanas metode
atkausē svaigi sasaldētu siļķi, zarnu raktuves un sagriež porcijās un sāli.
Ja vēlaties, jūs varat atdalīt kaulus.
velmējiet miltos un apcepiet vienu pusi augu eļļā līdz zeltaini brūnai, tagad apgrieziet un ielieciet sasmalcinātus sīpolus ceturtdaļas gredzenos.
Aizveriet vāku un lēni cepiet, līdz reņģes otrā puse ir pagatavota un sīpols mīksts.
kā sīpols būs mīksts
ielej skābo krējumu, apkaisa ar zaļumiem, nogaršo ar sāli, ja nepieciešams, pievieno un vāra 2 minūtes, piemēram, skābo krējumu trauks ir gatavs izkust un sakarst, jūs varat noņemt no uguns un pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu, man patīk pasniegt ar kartupeļu biezputra.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un ēdiena gatavošanas detaļas varat redzēt manā zemāk esošajā video.