Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu!
Vēl vasarā mana mamma audzēja un sasaldēja daudz ziedkāpostu. Visu ziemu es laiku pa laikam pievienoju dārzeņu sautējumam, bet pēdējā nedēļā es sāku gatavot sev šādas nekomplicētas vakariņas, burtiski dažu minūšu laikā.
Ziedkāpostu vāru 5 minūtes un iztukšoju ūdeni, ļauju tam nedaudz atdzist.
Es nodarbojos ar pildījuma sagatavošanu. Lai to izdarītu, es salaužu trīs olas traukā, pievienoju tām nedaudz sasmalcinātu pētersīļu. Es arī pievienoju nedaudz piena, uz trim olām es ievietoju apmēram 6 ēdamkarotes.
Es berzēju sieru ar rīvi un pievienoju pienam un olām. Es ņemu sieru ar minimālo tauku procentuālo daudzumu, ko es varu atrast, šodien man ir siers ar tauku saturu 30%. Es pārvietoju kāpostus karstumizturīgā formā un piepildu to ar iegūto maisījumu.
Es nosūtu kāpostus uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 30 minūtes.
Izrādās ļoti garšīgas, sātīgas, olbaltumvielu un dārzeņu vakariņas, kas nekaitēs figūrai.
Sastāvdaļas:
400 grami kāpostu
3 olas
50-70 grami siera
6 ēdamkarotes piena
zaļumi
sāls un pipari pēc garšas
Lasīt arī: Ēd un zaudē svaru: manas iecienītākās ātrās diētas receptes
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!