Nu, visbeidzot, veikalā gurķi ir samazinājušies! Tagad mēs bieži gatavojam šo vienkāršo gurķu uzkodu. Mēs pat ņemam līdzi dabā.
Sveiciens visiem mana kulinārijas kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kanālā.
Humora brīdis garastāvokļa celšanai: 😀
Tirgū pircējs jautā pārdevējam:
- Sakiet, vai šajā somā derēs kilograms jūsu gurķu?
- Derēs. Mans kilograms neietilpa šādos maisos!
Joks ir ņemts no vietnes anekdoty.ru
✅ Es iesaku visiem gurķu mīļotājiem pagatavot šādu uzkodu. Vienkāršākie produkti sastāvā. Ak, cik tas ir garšīgi! Mana mīļotā vīra recepte. Gurķi ir aromātiski un kraukšķīgi. Viņi lieliski sader ar gaļu, īpaši ar kebabiem.
Gatavosim jau!
Mēs ņemam tīru kannu - 1,5-1,7 litrus (vienkārši labi mazgājiet). Apakšā ielieciet dilles, sagrieziet gabaliņos pusi ķiploka daiviņas (tikai lielu krustnagliņu).
Sasmalciniet vienu lauru lapu rokā un burkā. Pāris smaržīgo zirņu un daži melnie piparu graudi. Viss ir pēc iespējas vienkāršāk.
Gurķi ir piemēroti jebkura izmēra. Vīrs tos parasti sagriež četru centimetru gabalos. Tas ir svarīgi - noteikti nogrieziet gurķu "malas", lai nekas nebūtu rūgts (nekad nevar zināt).
Mēs sagriezām pāris gurķus, pēc tam atkal pievienojām ķiplokus, dilles, piparus, lauru lapu. Un tā tālāk, līdz tiek sasniegta kannas mala.
Pēc tam to piepilda ar tīru, aukstu ūdeni līdz pašai augšai (tā, lai gurķi būtu pārklāti ar ūdeni).
Mēs piepildām ēdamkaroti ar sāls slaidu un pusi tējkarotes cukura. Vīram ir tādas proporcijas. Mēs neko netraucējam!
Mēs ieliekam burku uz šķīvja, pārklāj ar neilona vāku (bet neaizveriet, vienkārši pārklājiet).
Mēs to atstājam uz galda 10 stundas, un garšīgi sālīti gurķi ir gatavi. Labu apetīti!
Kā jums patīk šī recepte? Priecāšos par jūsu simpātijām, komentāriem! abonēt manu kanālu "KULINARY MIX".