Par trauku izrādās sirsnīgs un garšīgi. Ideāli piemērots pilnā pusdienas vai vakariņas.
sastāvdaļas:
05 kg cūkas ribiņas
1 kg kartupeļu
2 sīpoli
2 lauru lapas
5 peas Smaržīgie pipari
1,5 stundas. l. sāls
1 h. l. maltu melno piparu
3 ēdamk. l. augu eļļa
2 ēdamk. l. tomātu pasta
preparation:
1. Cūkgaļas ribiņas sagriež gar malu, un pēc tam visi pārējie pusi. Tad noskalot zem tekoša ūdens un sausa.
2. Koplietojiet ribas atsevišķā traukā, pievieno sāli un piparus, augu eļļu.
Rūpīgi samaisa, vēlams rokas, kas apstrādās katru ribas.
3. Siltuma panna labi. Cep karbonādes pannā, līdz zeltaini brūnai.
4. Put cūkgaļa atsevišķā traukā vai formā, kas piemērota, lai krāsnī.
5. Eļļā, kas atšķiras ar to grauzdētu ribām mazuļi sīpoliem pusapļiem pārskatāmībai.
6. Bow novirzīt veidlapā virs ribām.
7. Kartupeļus nomazgājiet, mizas un sagriež lielos gabalos.
8. Kartupeļi tiek likts uz augšu no gaļas un sīpoliem.
9. Izšķīdušajam stikls ūdens tomātu pastas, pievieno nedaudz sāls, piparus un lauru lapu.
10. Pour mērce formas kartupeļu un ribām.
11. Shape vāks ar vāku vai vāku ar foliju.
12. Put ribiņas ar kartupeļiem uzkarsētā cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
Apmēram stundu vēlāk izņem no veidnes foliju un nedaudz sausu kartupeļiem.
Pasniedz karstu.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!