Un vasara smaržo pēc dūmiem no bārbekjū, ievārījuma, lietusgāzes... Un pie jūras ar gaidītajām brīvdienām.
Tātad, šeit ir atvaļinājums pie Melnās jūras, proti, Krimā un sēdvietas. Precīzāk, cik daudz pārtikas tagad ir tirgū un ko jūs varat iegādāties par 1000 rubļiem.
Tūlīt es rezervēšu, ka man šeit ir dachas veids, tāpēc mēs neēdam ēdnīcās un kafejnīcās. Manu radinieku dārzā kaut kas aug (vīnogas, vīģes, ķirši), es kaut ko pērku tirgū vai lētos veikalu tīklos.
Bet šis ieraksts noderēs ikvienam, kurš dodas uz Krimu un dzīvos privātajā sektorā. Tas ir, gatavojiet pats. Tas palīdzēs prognozēt budžetu.
Augšējā fotoattēlā pirkumi no veikala Fresh un no kolhoza tirgus.
Makaroni, vistas stilbiņi, desas, feta un svaigi pīrāgi. Bija arī saldējums par 12 rubļiem ar kapeikām, zemeņu popsika šokolādē, bet tas nebija redzams fotoattēlā, jo dēls to ēda uz ceļa.
Un tagad tirgū.
Mēs to regulāri apmeklējam, jo smaržīgos Krimas tomātus un persikus par atbilstošu cenu var atrast tikai šeit.
Tātad, ko un par ko mēs nopirkām.
Ticiet vai nē, jūs varat iegādāties kartupeļus Krimā līdz 50 rubļiem uz 1 kg. Katrs atradām 35 rubļus. Bet pat 40 kartupeļi izskatās ļoti jauki.
Olas. To cenas ir šādas:
Jā, es vienmēr pērku olas, lai pagatavotu okroshka vai olu kulteni. Pareizais produkts.
Man patīk sēklinieki no kauliņiem, bet tie ir pārāk mazi, bet kaut kā ir... maigs vai kas tāds.
Duci par 50 rubļiem.
Cepu arī cukīni vai gatavoju sautējumus. Tāpēc es paņēmu pāris. Plus tomāti par 65 rubļiem ir rozā, gurķi par 40 vai pat lētāki, bet Jaltas sīpols joprojām ir dārgs. Apmēram 180 rubļu uz kilogramu.
Ritiniet galeriju.
Zemāk esošajā fotoattēlā kūpināti kalmāri. Mēs ļoti mīlam, pastāvīgi pērkam. Šeit tas ir palielinājies. Par tūkstoti cena ir pagājusi. Bet zemāk redzamais attēls ir tikai 200 grami. Garšīgi!
Es pats gatavoju kukurūzu. Es jau esmu pieradis, es zinu daudzus veidus.
Mēs paņēmām paraugu divas ausis pa 15 rubļiem katrā. Es vēl neesmu gatavojis. Gaida spārnos.
Par augļiem. Vīnogas vēl nav sezonā, dārgie. Persiki un aprikozes no 150 rubļiem. Var atrast par 100.
Tomēr viņiem vēl nav pienācis laiks, kaut kur no jūlija vidus visīstākie vietējie iedzīvotāji lētāk.
Mums ir persiki (attēlā iepriekš) par 100 rubļiem. Sulīgs, smaržo, bet tomēr ne tas... Lai gan tie nepārprotami ir Bakhchisarai.
Melones un arbūzi ir neticami dārgi, bet nepavisam nav smaržīgi, kas nozīmē, ka viņiem ir par agru.
Es aizmirsu uzrakstīt par zaļumiem: fotoattēlā ir trīs zaļumu ķekari. Tas ir baziliks, salāti un dilles - par visiem 70 rubļiem. Ķekari ir milzīgi. Es noteikti nevaru saspiest salātus dūrē.
Šeit ir šāds ceļojums, kurā mēs devāmies pēc ēdiena. Es ceru, ka mans pārskats jums palīdzēs.
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārijas piezīmes par visu"
Jums tas nav grūti, bet es priecājos!
Paldies, ka izlasījāt līdz galam!