Ja vēlaties kaut ko sātīgu, garšīgu un neparastu, izmantojiet šo recepti! Tortiljas loksnes ir tikai lieliska uzkoda. Kompakti tortilju ruļļi ar sulīgu pildījumu un neparastu pasniegšanu iepriecinās jūsu ģimeni. Arī šādu uzkodu var pagatavot lielam draudzīgam vai bērnu uzņēmumam. Tas ir ļoti ērts picas aizstājējs.
Tortiljas uzkodu var ņemt uzkodā, ceļā un dot bērniem skolā. Tas ir garšīgi un ļoti ērti.
Šāda uzkoda tiek pagatavota viegli un ļoti ātri. Jūs varat mainīt pildījumu pēc savas gaumes un pievienot jebkuras sastāvdaļas. Piemēram, sēnes, vārīta gaļa, kukurūza, paprika ...
Noteikti pamēģiniet pagatavot šādu super tortiljas uzkodu, tas ir vienkārši un garšīgi!
Sastāvdaļas:
- tortilla - 7 loksnes
- siers - 180 g
- šķiņķis - 150 g
- vidēji tomāti - 2 gab.
- ola - 1 gab.
- skābs krējums - 1-2 ēdamk. l.
- sezama sēklas - 10 g
Soli pa solim recepte
1. 180 g siera trīs uz rupjās rīves.
Vispirms sagrieziet 150 g šķiņķa šķēlītēs un pēc tam mazos kubiņos.
2. Pārgrieziet divus vidēja izmēra tomātus uz pusēm un izgrieziet kātiņu. Mēs arī sagriežam tomātus šķēlītēs, un pēc tam šķēles sagriežam kubiņos.
3. Bļodā lej sagatavotos tomātus, sasmalcinātu šķiņķi un rīvētu sieru. Pievienojiet tam apmēram 2 ēdamkarotes. skābais krējums. Mēs visu sajaucam.
4. Paņemiet 7 tortiljas loksnes un sagrieziet tās uz pusēm 2 vienādos gabalos.
Mēs ieliekam ēstgribu.
Paņemiet pusi tortiljas lapas un novietojiet uz tās apmēram 2 ēdamk. l. pildījumi. Mēs sadalām pildījumu nevis pa visu lapu, bet tikai vienā pusē.
5. Mēs uzmanīgi saliekam visu maisā. Tādā veidā mēs sarullējam visus maisiņus ar pildījumu. No šī sastāvdaļu daudzuma man sanāca 14 maisiņi.
6. Izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns un uzlieciet uz tās cepamo papīru. Centrā mēs ievietojam bļodu mērcei, pirms cepešpannas ievietošanas cepeškrāsnī bļoda ir jānoņem. Ielieciet visus maisiņus ar pildījumu ap bļodu.
7. Atsevišķā traukā salauž 1 olu un sakuļ to ar dakšiņu. Eļļojiet uzkodu virsū ar sakultu olu.
8. Visu pārkaisa ar sezama sēklām.
Mēs ievietojam ēstgribu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Mēs cepam apmēram 10-15 minūtes.
9. Mēs izņemam gatavo uzkodu no krāsns un pārnesam uz lielu trauku. Pa vidu liekam bļodu ar mērci vai kečupu.
Uzkoda izrādījās ļoti garšīga un apmierinoša. Tas izskatās skaisti uz galda un ir lieliski piemērots ātrai ēdiena gatavošanai. Neviens neatteiksies no šādas uzkodas. Šķiņķa vietā var izmantot vārītu vistu. Un jūs varat arī pievienot citas sastāvdaļas pēc savas patikas, piemēram: piparus, kukurūzu, sēnes.
Video recepte
Recepte ņemta no manas kulinārijas vietnes. preparesop.com