Ļoti garšīgs! Un ļoti skaista! Man patīk kūkas bez cepšanas. Šādas receptes ir īpaši noderīgas karstumā, kad absolūti nav vēlēšanās stāvēt pie plīts. Bet jūs vēlaties kaut ko saldu)) Šokolādes mīļotājiem - gardas šokolādes kūkas recepte bez cepšanas.
KĀ GATAVOT:
Cepumu malšana. Labāk ņemt kaut ko līdzīgu krekeriem - tad tas paliek kraukšķīgs. Bet, protams, jūs varat ņemt jebkuru cepumu. Galvenais ir tas, ka tas ir garšīgs. Šeit ir šāda drupata:
Ar nazi sasmalcinu riekstus, kā arī sagriezu gabalos balto šokolādi. Baltā šokolāde nav obligāta sastāvdaļa, to var izdarīt bez tā. Bet es vienmēr piebildu - kūkas garša ar to ir interesantāka.
Es arī ar nazi sasmalcinu tumšo šokolādi un ievietoju atsevišķā traukā.
Katliņā es apvienoju sviestu un krējumu (es ņemu 10% krējuma). Jūs varat nomainīt krējumu ar pienu, bet tad jums jāņem nedaudz vairāk sviesta. Es to uzvāru un tūlīt ar šo maisījumu ieleju tumšo šokolādi.
Maisiet, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi. Tad šokolādes maisījums jāatdzesē līdz istabas temperatūrai.
Atdzesētā šokolādes maisījumā ielieciet cepumu gabalus un riekstus. Es to maisu. Un šeit es pievienoju balto šokolādi. Vēlreiz samaisa.
Es pārklāju JEBKURU piemērotu trauku ar pārtikas plēvi no iekšpuses. Es ņemu parastu dziļu bļodu. Visbiežāk šādu kūku gatavoju valstī, bet tur man nav īpašu kūku kūku. Es izklāju šokolādes "mīklu", izlīdzinu ar lāpstiņu un ievietoju ledusskapī, lai sacietē. Parasti es to atstāju ledusskapī trīs stundas.
Kad tas sacietē, jūs varat to izņemt no veidnes. To ir ļoti viegli izdarīt. Jums vienkārši jāķer filmas mala, un kūka "uzlēks" uz šķīvja.
Dekorē ar kakao pulveri un ogām.
Un tas arī viss! Jūs varat palīdzēt sev. Pamēģini. Kūka ir nedaudz līdzīga šokolādes desas receptei, bet tikai ārēji. Garša ir pilnīgi atšķirīga! Kūka ir vidēji salda ar krēmīgu garšu un riekstiem. Un "super šokolāde"! Jūs varat, ja vēlaties, kūkai pievienot žāvētas plūmes vai ķiršus - arī sanāk ļoti garšīgi.
Kā es gatavoju šo kūku, es parādīju zemāk esošajā videoklipā. Tajā pašā vietā - šokolādes desas recepte!
Detalizēta kūkas un šokolādes desas recepte - pirmajā piespraustajā komentārā!