Vēl viena iespēja gardai mājās gatavotai vafeļu kūkai. Tas tiek sagatavots ļoti ātri, vienkārši un pats galvenais - bez cepšanas, kas ietaupa laiku. Šī vafeļu kūka priecēs jūs ar gardu karameļu krēmu ar kraukšķīgiem cepumu gabaliņiem un riekstiem. Tas ir lieliski piemērots desertam ar tēju vai rīta kafiju. Pat negaidītus viesus var cienāt ar šādu mājās gatavotu delikatesi, neviens neatteiks gabalu.
Šai receptei es izmantoju kvadrātveida vafeļu loksnes, bet var izmantot arī apaļas.
Noteikti izmēģiniet šo mājās gatavoto vafeļu kūku 15 minūtēs. Es domāju, ka arī jums un jūsu ģimenei tas patiks.
Sastāvdaļas:
- vafeļu loksnes 30 * 30 cm - 3 gab
- šokolādes krekeris - 350 g
- vārīts iebiezināts piens - 650 g
- sviests - 250 g
- grauzdēti zemesrieksti - 200 g
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim pildījumu. Grauzdētos zemesriekstus ielejiet dzirnaviņās un nedaudz sasmalciniet.
2. Tāpat nedaudz sasmalciniet šokolādes krekeri. Nav nepieciešams sasmalcināt ļoti mazos drupatos, maziem gabaliņiem vajadzētu palikt.
3. Sakuļ sviestu istabas temperatūrā ar mikseri.
4. Pievienojiet tam vārītu iebiezinātu pienu. Visu sakuļ viendabīgā masā.
5. Iegūtajā krēmā ieber sasmalcinātus zemesriekstus un šokolādes krekeri. Visu kārtīgi samaisa ar karoti.
6. Gatavās vafeļu kūkas sagriež 2 daļās. Man ir kūkas, kuru izmērs ir 30x30 cm.
7. Mēs savācam kūku. Mēs uzliekam vafeļu kūku un uzliekam apmēram 3-4 ēdamk. l. pildījumi. Mēs visu vienmērīgi sadalām pa kūku. Pa virsu ar nākamo vafeļu kūku. Tātad mēs savācam visu kūku.
8. Mēs iesaiņojam kūku pārtikas plēvē un apgriežam otrādi, lai tā labāk saliptu kopā. Mēs ievietojam kūku ledusskapī vismaz uz stundu.
Šai vafeļu kūkai ir patīkama karameļu zemesriekstu-šokolādes garša. Ikvienam patiks šī kūka. Un pats galvenais, jums būs nepieciešams ļoti maz laika, lai to sagatavotu.
Video recepte
Recepte ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com