Visiem cilvēkiem ir atšķirīga gaume, dažiem patīk arbūzs, bet citiem - cūkgaļas skrimšļi. Galu galā tautas gudrība.
Tomēr ir "garšas izvēles", kas var šokēt ārējos novērotājus. Kāda iemesla dēļ.
Mans kolēģis mīl nedaudz kamambēra ar pitas maizi un sulīgiem pipariem. Varbūt tam visam pievieno tomātu. Un nomazgājiet šādu "jauktu kokteili" ar saldu tēju vai kafiju.
Parasti "eksperti", kas to var redzēt piknikā vai kādā citā "dabiskā izejā", šausminās. Visattīstītākie sāk stāstīt, ka kamambēru vajadzētu ēst pēc iespējas vairāk - ar bumbieri. Vai arī jūs joprojām varat izmantot riekstus. Sliktākajā gadījumā - ar kruasānu. Tāpat kā, nevajag ņirgāties par franču gastronomijas šedevru! Tās radītāji žagas pēcnāves dzīvē, redzot sašutumu.
Un es reiz izmēģināju lavašu ar kamambēru un saldajiem pipariem. Garšīgi, ja vārds! Iesaku visiem. Tas ir lieliski piemērots brokastīm - nav nepieciešams gatavot.
Tomēr Kamemberts ar lavašu ir tālu no "dīvainākās" lietas.
Es zinu cilvēku, kurš mīl sīpolus, kas cepti līdz kraukšķībai ar... pienu, saldu šokolādi. Katru reizi es gribu teikt “tas ir šausmīgi”, bet... ja cilvēkam garšo, tad kāpēc tas ir “šausmīgi”. Vispār es apstājos.
Viņš manā atmiņā bija students (studenti parasti ir izturīgi radījumi, viņi ēd visu un jebkurā kombinācijā, ja ir tālu no mājām), tāpēc ļoti mīl desiņas un iebiezināto pienu. Un nevis atsevišķi, bet kopā.
Un vienā no ceļojumiem viņi mani pacienāja ar... marinētiem gurķiem ar medu. Jā, jā, atsevišķi - gurķi, atsevišķi - medus, kurā tie jāiemērc. Es pats to nemēģināju. Medū vārīti gurķi - varbūt patiesi krievu virtuves klasika, bet joprojām ir gurķi, kas vārīti medū (jums ir jāmeklē recepte, jācenšas to pagatavot, lai gan šī kombinācija ir biedējoša). Tomēr "uzņemšanas saimniece" patērēja kārumu ar gurķiem un medu un slavēja tos.
Un cik daudziem cilvēkiem patīk ēst tomātu ar cukuru? Vai olu ar ievārījumu? Cik cilvēku - tik daudz gaumes.
Kādas "dīvainas kombinācijas" jums patīk?