Šī metode darbojas gan ceptiem pīrāgiem, gan pīrāgiem krāsnī. Daudzi droši saka, ka cepti pīrāgi ir jāēd uzreiz, tiklīdz tie atdziest, tie kļūs atdzisuši un tas arī viss, bez garšas. Es tam principā nepiekrītu.
Tātad jūs vienkārši nezināt, kā pagatavot ceptus pīrāgus. Arī bez rauga pīrāgi būs mīksti, gaisīgi, ļoti pūkaini un garšīgi. ✔ Draudzene dalījās ar šo triku, viņai ļoti patīk cept un gandrīz katru dienu viņa kaut ko cep vai uzcep savai ģimenei. Viņai ir milzīga pieredze!
Sveiciens visiem mana kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kulinārijas kanālā. 👌
Es arī mīlu maizes izstrādājumus, man kanālā ir daudz gardu pīrāgu recepšu (gan ar, gan bez rauga). Visas receptes esmu gadu gaitā pārbaudītas, pārbaudītas gramos, un par katru recepti man nav kauna! Saņēmu tūkstošiem pozitīvu atsauksmju no saviem skatītājiem un lasītājiem. Raksta beigās atstāšu pāris receptes, ieskaties un mēģini pagatavot, patiks!
Tātad, es aizgāju malā, piedod. Kas ir šī slepenā sastāvdaļa, kas jāpievieno, lai pīrāgi pēc atdzesēšanas nenovecotu?!
Mīļie, tā ir ciete! Jūs varat ņemt kartupeļus vai kukurūzu. Ar kukurūzu, manuprāt, pīrāgi ir vēl gaisīgāki un maigāki.
Kurā stadijā tas jāpievieno mīklai?
Mums jāsajauc ciete ar miltiem! Izsijāt caur sietu un mīciet mīklu pēc receptes. Es parasti ņemu 350 gr. milti un 50 gr. ciete. Jūs pat varat palielināt gramu līdz 100 gramiem cietes un uzņemt 300 gramus. milti.
📢 Kā jūs zināt par šādu triku? Atbalsti mani ar patīk un komentāriem! Un iesaku arī padalīties ar šo rakstu ar draugiem, lai viņi arī pagatavo gardus pīrāgus. abonējiet manu kanālu"KULINĀRAIS MIX".
✅ Kā solīts, 2 pīrāgu receptes: