Sarkanās jūras salātu pagatavošanai ir vairākas iespējas, taču es vēlos dalīties ar visvienkāršāko un budžeta ziņā lētāko. Šādi vienkārši salāti ar krabju nūjiņām ir piemēroti katrai dienai. Arī uz svētku galda tas izskatīsies koši un reprezentabli. Neskatoties uz vienkāršību, salāti sanāk ļoti sulīgi, garšīgi un visiem patiks. Šī salātu recepte labi sader ar kraukšķīgiem pipariem, sulīgu tomātu un maigām krabju nūjiņām. Un ķiploki piešķir pikantumu un labi līdzsvaro garšas.
Salātu produktiem ir nepieciešams vispieejamākais, un pati pagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes.
Ja vēl neesi pagatavojis Sarkanās jūras salātus, tad ļoti iesaku tos izmēģināt. Tas ir vienkārši, sulīgi un garšīgi!
Sastāvdaļas:
- tomāts - 1 gab. (liels)
- sarkanie saldie pipari - 1 gab.
- krabju nūjas - 200 g
- siers - 100 g
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas
- majonēze - 2 ēdamk. l.
- sāls - pēc garšas
Soli pa solim recepte
1. Šiem salātiem jums vajadzēs apmēram 200 g krabju nūjiņas. Katru kociņu vispirms gareniski sagriež 4 daļās un tad arī pāri 4 daļās. Bļodā liek sasmalcinātas krabju nūjiņas.
Viens sarkanais pipars, attīrīts no sēklām un sagriezts sloksnēs. Sagrieztos piparus pārliek bļodā ar krabju nūjiņām.
2. Sagrieziet vienu lielu tomātu 6 šķēlēs. Tad no katras šķēles izgriežam sēklas. Tomātu mīkstumu sagriež strēmelītēs.
Sagatavotos tomātus liek bļodā ar salātiem.
3. 100 g trīs sieru uz rupjās rīves.
Sagatavoto sieru liekam arī salātos.
4. Salātiem caur presi pievieno arī 2 ķiploka daiviņas.
Sāliet salātus pēc garšas. Neaizmirstiet, ka krabju nūjiņas, siers un majonēze jau ir sāļi.
Apberiet salātus ar majonēzi un visu kārtīgi samaisiet.
Salāti Red Sea izrādījās spilgti, sulīgi un smaržīgi. Noteikti pagatavojiet to, tas ir ļoti garšīgs.
video recepte
Recepte ņemta no manas gatavošanas vietnes gotovimop.com