Trīs receptes, kurās izmanto zivju konservus: pastēte, uzkoda un salāti.
Manā virtuves skapī vienmēr ir divu veidu zivju konservi: brētliņas tomātos un tuncis savā sulā. Šprotes tomātos visbiežāk ēdam tikai ar maizi, kad ļoti vēlamies. Bet receptēm izmantoju tunci. Es to pievienoju salātiem, pastētēm vai gatavoju savu iecienītāko ātro uzkodu ar avokado un sīpoliem.
Riet (uzkoda) no tunča un avokado ar sīpoliem
Sastāvdaļas: avokado 1 gab, sīpols 1 gab, tunča konservi 1 bundžiņa, sezama sēklas 2 ēdamkarotes, sāls, pipari, augu eļļa, citrona sula
Kā gatavot: Sagrieziet avokado kubiņos, sasmalciniet sīpolu ar blenderi vai sasmalciniet ļoti smalki. Zivju konservus nosūta uz avokado un sīpoliem, pievieno citrona sulu, eļļu un sezama sēklas, visu kārtīgi samīca ar dakšiņu un pasniedz.
Lūk, tik ātra un ļoti garšīga uzkoda!
Salāti ar ceptiem kartupeļiem, tomātiem un tunča konserviem
Sastāvdaļas: kartupeļi 4 gab vidēja lieluma, tomāti 15-200 grami, konservēts tuncis 1 bundža, sarkanais sīpols 1 gab mazs izmērs, salāti, augu eļļa, sāls, pipari, paprika
Kā gatavot: Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos, sāli, pievieno papriku un eļļu. Samaisiet un nosūtiet cept līdz mīkstai. Sasmalciniet sīpolu un marinējiet etiķī vai citrona sulā. Patvaļīgi sasmalciniet tomātus un salātu lapas. Salātu bļodā apvienojiet visus dārzeņus, karstos kartupeļus un tunzivju konservus. Garšojiet salātus ar augu eļļu un pasniedziet, kamēr kartupeļi ir silti.
Brokastu pastēte ar tunča konserviem, olām un tomātiem
Sastāvdaļas: zivju konservi 1 bundža, 2 olas, mazi tomātiņi 2, 2 tējkarotes augu eļļas, pētersīļi vai dilles, sāls pēc garšas
Kā gatavot: Sasmalciniet vārītas olas un tomātus pēc nejaušības principa un nosūtiet uz blendera bļodu. Ielejiet šķidrumu no konservētām zivīm atsevišķā krūzē un nosūtiet zivis blenderī. Pievienojiet eļļu un nedaudz pētersīļu. Visu samaļ viendabīgā masā, ja nepieciešams, var pievienot šķidrumu no konserviem, ja pastēte izrādās par biezu. Sāls un pipari pēc garšas. Šādu pastu ledusskapī uzglabā ne ilgāk kā divas dienas.
Kā jums patīk receptes? gatavosi?
Lasi arī: Es vienmēr saglabāju "ātro" zupu receptes: 4 receptes zupām, kuras var pagatavot 20 minūtēs
#ēdieni un receptes
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti nospiest like 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!