Savulaik šie salāti bija ļoti populāri uz mūsu svētku galdiem, un tad viņi sāka par tiem aizmirst un velti.
Atcerēsimies 2000. gadu leģendu.
Sastāvdaļas:
- vistas fileja
- 1 konservētu ananāsu kārba gabalos
- 1 bundža konservētu sēņu
- 200 gr. siers
- majonēze
- 2 daiviņas ķiploka
- sīpols
- sāls
- malti melnie pipari
Kā gatavot:
1. Nomizo un sagriež kubiņos sīpolus. Var apliet ar verdošu ūdeni, iemarinēt etiķī un cukurā vai apcept. Šeit salātu garša ir atkarīga no jūsu vēlmēm un attiecīgi mainīsies.
2. Vāra vistas krūtiņu, cep vai apcep. Arī kūpināts ir labs.
3. Vistas gaļu sagriež gabaliņos, apvieno ar sīpoliem un konservētām sēnēm bez šķidruma. Šeit ir kukurūza.
4. Cieto sieru sarīvē vai sagriež mazos kubiņos.
5. Apvienojiet visas sastāvdaļas salātu bļodā. Garšojiet salātus ar majonēzi un ķiplokiem. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Labu apetīti!
Padoms: ne vienmēr šajos salātos izmanto kukurūzu vai sēnes. Tā vietā pievieno svaigus vai marinētus gurķus, dažreiz olīvas. Tāpat dažas saimnieces ieliek tajā vārītas olas sāta labad un nedaudz zaļumu skaistumam, bet vistu aizstāj ar maigu šķiņķi.
Vispār visi salāti ir eksperiments un ir jāizmēģina.
__________________________________________________________________________________________
🔥Šis raksts ir no Pulse, un mans kanāls ir lielākais PULSS- Ienāc, tur ir forši! ❤️
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārās piezīmes par visu"
Jums tas nav grūti, bet es priecājos!
Paldies, ka izlasījāt līdz beigām!