Oriģinālie salāti "Plekste" ar krabju nūjiņām svētku galdam. Neparasta sastāvdaļu kombinācija neatstās vienaldzīgu nevienu.
Tāpat kā visi kārtainās salāti uz svētku galda, tie izskatās iespaidīgi un pievilcīgi. Un pēc pirmās nogaršošanas roka pati sniedzas pēc piedevas, ļoti garšīgi salāti. Un tas, kas ir svarīgi Vecgada vakaram, ir ļoti viegls un svaigs.
Iepriekš ir nepieciešams vārīt olas un burkānus. Es savācu šādus salātus kulinārijas gredzenā.
Gredzena apakšā uzliku krabju nūjiņu kārtu. Cenšos pirkt kvalitatīvus un ne sausus, jo tas tieši ietekmē salātu garšu. Katru kārtu pārklāju ar smalku majonēzes sietu.
Nākamais ir rīvētu olu baltumu slānis. Ierīvē, kā likums, ar rupjo rīvi.
Tālāk tādā pašā veidā sarīvētu vārītu burkānu.
Tad pievieno zaļo skābo ābolu, tas mūsu salātiem piešķirs svaigumu, skābumu un oriģinalitāti. Es to sagriežu mazos kubiņos un uzreiz nosūtu uz salātiem, lai nav laika aptumšot.
Tad ar smalko rīvi sarīvēta cietā siera kārta. Pārklājiet to ar majonēzi un pārklājiet ar smalki sarīvētu olu dzeltenumu.
Ļaujiet salātiem nostāvēties pāris stundas ledusskapī un pasniedziet.
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas 1 iepakojums
- Olas 3 gab
- Burkāni 1 gab
- Siers 100 grami
- Zaļais ābols 1 gab
- Majonēze mērcei
Kā jums patīk recepte? gatavosi?
Lasi arī: Lāču kažoku salāti
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti nospiest like 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!