Raidījumu "Gurmania", TV kanāla "Avers", veduča motīvu recepte - Tamāra Fedorenko. Manās mājās nebija ne tomātu, ne cietā kunga, ne zaļumu, ne sēņu, ne rīsu un daudz cibuļu, kas bija zaudējuši ilgstošu gremošanu. Ak, pārbaude, es to pabeidzu. Boroshna arī paņēma mazāk nekā Pani Tamari receptē un iedeva rīsu atgriezumus. Pēc receptes saviem produktiem pievienoju nedaudz garšas.
Sastāvdaļas: kefīrs, borosna, tsibulini (syro), rīsi, olas, soda, rafinēta olia, Provansas vai іnshi kaltēti augi, Papīra dvieļi
Gatavošanas metode:
Zmіshuєmo rіdki Ingredієnti - ola un kefīrs. Dodaamo soda, kas sajaucas. Dzēš otstom nevis varto, kefīra skaidiņas un tā atriebies skābei, jo tā reaģēja ar sodu.
Dodamo vārošu rīsu un drūpošu tsibulīnu. Tas ir arī nasipaєmo šajā žāvētajā zālē. Tiešām mainīgs.
Naostanok dodaєmo piemirkusi. Es pievienoju tādu pašu stilu, mazais izmērs mājās - šeit 150-200 g. Bērnam bija tāpat, bet ūsas bija izsmērētas. Pani Tamara, lai iepriecinātu dziesmu, vienlaikus liedzot tai nostāvēties 15 minūtes. Tik brutāli.
Es rozіgrіvaєmo pārtiku maksimāli, dal mainīt uguni līdz vidum ielejot olіya. Jā, oliyya progresē un lej hohley vienkārši. Apmēram 6-7 pankūkas var būt vipekti vienas stundas laikā.
Čekamo, pankūku maliņas doki kļūs brūngani zeltaini, lai varētu apgriezt otrādi un ieziest 3xv no otras puses. Dals tika uzvilkts uz tarilkas, pārklāts ar papīra dvieļiem, abi iesiets taukos.
Stundu vajadzēs 3-4 reizes, lai ēdienam pievienotu eļļu, un nepieciešamība ir līdz 100 ml rezervē.