Biezpiena cepums pēc šīs receptes sanāk vēl maigāks, mutē kūstošs, ar kraukšķīgu garoziņu un gaisīgu centru😌😋 # Jaungada cepumi # vienkārša recepte # cepumi
Sastāvdaļas: biezpiens briketē, margarīns, ola, milti, soda, dzēsta 2 tējk. etiķis, vanilīns, cukurs - mērcēšanai
Gatavošanas metode:
Sajauc biezpienu, vanilīnu, olu un margarīnu (var izmantot sviestu).
Izsijā miltus, dzēst sodu miltos. Mīklai jābūt mīkstai, nevis lipīgai (ja nepieciešams, pievieno vēl miltus).
Gatavo mīklu liek ledusskapī uz 30-60 minūtēm.
Uzkaisa galdu miltus, izrullē atdzesētu mīklu 0,5 cm biezumā.
Izgrieziet jebkuras formas un izmēra cepumus, beriet apakštasītē cukuru un iemērciet cepumus no vienas puses (viegli piespiediet, lai cukurs pielīp); vai iemērciet izgriezto apli cukurā, salokiet to uz pusēm, atkal uz pusēm un atkal iemērciet cukurā, nospiežot uz leju, lai pagatavotu biezpiena skūpstus💋
Cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes līdz zeltaini brūnai.
VISS IR GATAVS! Labu apetīti un tējas laiks