Neticama vistas, selerijas un vīnogu kombinācija. Pirmo reizi to gatavoja mans draugs un es ilgi neuzdrošinājos izmēģināt, jo saldā un sāļā kombinācija nebija mana, un es seleriju vispār neuztvēru. Bet šie salāti apgrieza manas aukslējas kājām gaisā. Tagad šis ēdiens ir pirmais svētku galda sarakstos. Garšīgi un nepārspēti salāti. Izmēģiniet to, jums tas patiks.
Sastāvdaļas: krūtiņa, rīsu vīnogas, selerijas (stublāji), majonēze
Gatavošanas metode:
Vāra vistas krūtiņu līdz mīkstai. Atdzesē un smalki sakapā. Vīnogas ir saldas, bez sēklām un sagrieztas 4 daļās.
Selerijas jātīra no blīvas plēves, vēnām un pavedieniem. Tad selerijas būs maigas, mīkstas un bez liekas pēcgaršas. Jūs varat pārbaudīt šādā veidā: sadaliet to divās daļās, ja tur ir pavedieni, tad viņi to netīrīja. Pēc tam sasmalciniet smalki un smalki. Sajauc visas sastāvdaļas un pievieno majonēzi. Nevajag daudz majonēzes, salāti nedrīkst būt šķidri. Dekorē ar vīnogām pēc vēlēšanās. 3-4 porcijām.
Labu apetīti 😋 Laimīgu Jauno gadu