Pastāstīšu kā ātri un vienkārši pagatavot gardas vakariņas visai ģimenei. Ja jums ir vakardienas kartupeļu biezenis, tad to pagatavosiet vēl ātrāk - tas aizņems apmēram 15 minūtes. Ņem vērā recepti! Šis ir garšīgs!
Sastāvdaļas:
kartupeļi
gaļa vai malta gaļa
olas
milti
sāls
pipari
sviests
* apstādījumi
*maizes drupačas
Mums vajag 450-500g kartupeļu. Vāra līdz mīkstam, mīca līdz biezenim. Var paņemt vakardienas biezeni, kas paliek pāri no pusdienām vai vakariņām.
Vāra 300 g gaļas līdz mīkstai, tad izlaiž caur gaļas mašīnā. Var paņemt gatavu malto gaļu un cept līdz pusgatavai. Cep uz mērenas uguns, nepārcep! Gaļas vai maltās gaļas vietā var ņemt šķiņķi, kūpinātu vistu, speķi, desu vai desiņas - arī būs garšīgi!
Sajauc kartupeļu biezeni un gaļu/malto gaļu, pievieno 2 olas, 5 ēdamkarotes miltu.
Sāls un pipari pēc garšas. Ja vēlaties, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. No iegūtās masas veidojam bumbiņas, var apviļāt rīvmaizē un cept karstā eļļā līdz zeltaini brūnai. Eļļas vajadzētu būt daudz, virtuļi ir fritēti.
Gatavos virtuļus liek uz papīra salvetēm, lai eļļa iesūcas un pasniedz. Jūs varat pārkaisa ar svaigiem zaļumiem.
Labu apetīti, dārgie lasītāji!
Lasi arī:
Ja jums patika kartupeļu virtuļu ar gaļu recepte, lūdzu, patīk. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!