Vistas kārtainās kartupeļi - ēdiens visiem dzīves gadījumiem! Tas pagatavojas ātri, izrādās garšīgs, un vajadzīgās sastāvdaļas vienmēr var atrast pa rokai. Šāds ēdiens pat tiek likts uz svētku galda!
Sastāvdaļas: kartupeļi, sīpoli, vistas fileja, majonēze + skābs krējums, sāls, garšvielas, siers
Gatavošanas metode:
Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Nomizoto sīpolu sagriež plānos gredzenos. Ieslēdz cepeškrāsni, lai uzkarsētu līdz 180 grādiem.
Vistas fileju sagriež plānās plāksnēs. Biezumam jābūt aptuveni 5-7 milimetriem.
Ņemam cepamtrauku, iesmērējam ar eļļu, apakšā ar nelielu pārklāšanos liekam kartupeļu krūzes. Izklājiet pusi no sasmalcinātiem kartupeļiem. Nedaudz pārkaisa ar sāli.
Kartupeļiem virsū uzklājam jebkuras formas majonēzes un skābā krējuma tīklu.
Virsū uzmanīgi izklāj vistas filejas kārtas. Dabiski sāls un pipari. Mēs izmantojam visu veidu sausos garšaugus un garšvielas pēc saviem ieskatiem. Mēs izklājam loku. Atkal uzklāj mērces sietu, bet šoreiz virs vistas filejas.
Tagad liekam virsū atlikušos kartupeļus, kurus sagriežam apļos. Un atkārtojiet visus slāņus. Beigās pārkaisa ar rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī 180°C uz 40 minūtēm.
Labu apetīti!