Aknu rullītis ar sieru

Admin

click fraud protection

Kā pagatavot garšīgas aknas - domāja jebkura mājsaimniece. Un viņa uztaisīja kūku no aknu pankūkām, taisīja pankūkas, sautēja un cepa. Vai vēlaties pārsteigt savu mājsaimniecību? Izmēģiniet maigu cūkgaļas aknu rullīti ar krējuma sieru. Tās maigā garša neatstās vienaldzīgu nevienu.

Aknu rullītis ar sieru

Sastāvdaļas: atdzesētas aknas, burkāns, sīpoli, krēmsiers, sviests, dilles, sāls, malti melnie pipari, saulespuķu eļļa

Gatavošanas metode:

Aknas labi noskalojam zem tekoša ūdens un smalki sagriežam.

Uzkarsētā pannā ielej saulespuķu eļļu, ieliek aknas un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.

Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos. Nomizo burkānus un trīs uz rupjās rīves.

Pēc 20 minūšu aknu sautēšanas pievienojiet tām sīpolu, apcepiet sīpolu līdz zeltaini brūnai.

Tālāk ielieciet burkānus un sautējiet kopā zem vāka vēl 10 minūtes.

Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Pēc atdzesēšanas, izmantojot blenderi, sasmalciniet aknas un dārzeņus pastā. Pievieno sviestu un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.

Kad laiks ir pagājis, gatavo maisījumu izklājam uz biezas folijas gabala (10 mikroni), veidojot apmēram 1 cm biezu kvadrātu.

Sieru liek virsū aknām, pārkaisa ar dillēm.

Viegli ietiniet to rullī un ievietojiet ledusskapī. Sviests nedaudz sacietēs un rullīti būs vieglāk sagriezt porcijās.

Saldas pankūkas ar pienu
Saldas pankūkas ar pienu

Vienkāršākā un praktiskākā recepte saldajām pankūkām ar pienu Shrovetide ir klasiska. Tos ir vieg...

Kviešu biezputra ar pienu lēnā plīts
Kviešu biezputra ar pienu lēnā plīts

Putra ir viens no galvenajiem krievu virtuves ēdieniem. Vecajās dienās visi ēdieni, kas tika paga...

Lorāna pīrāgs ar vistu un sēnēm
Lorāna pīrāgs ar vistu un sēnēm

Laurent Pie ar vistas gaļu un sēnēm vai, kā to parasti sauc, "Kish Lauren", ir garšīgs, atvērts k...

Instagram story viewer