#kanikuli Nu sanāk ļoti garšīgas siera kūkas, arī šokolādi iekšā nomainījām ar rozīnēm šokolādē, sanāk maģiska garša 😍
Sastāvdaļas: Biezpiens, Ola, Piena šokolāde (es ņēmu kroni) vai rozīnes šokolādē, Cukurs (atkarībā no tā, cik saldu vēlaties), Milti, cenšos pēc iespējas mazāk nogulēt
Gatavošanas metode:
Biezpienam pievieno olu ar cukuru un samaisa, sastāvdaļas pat samaļ, līdz biezpiens ir bez kunkuļiem, tad siera kūkas ir viendabīgas un ļoti maigas.
Pievienojiet miltus un samaisiet, lai biezpiens nebūtu ļoti mitrs. Mīkla ir gatava.
Ar karoti ņemam biezpienu, rokai jābūt miltos un jāveido bumbiņas, bumbiņā liekam iepriekš mazos gabaliņos sagrieztu šokolādi un piešķiram siera pannai formu, svarīgi lai šokolāde neizceltos no mīkla! Pretējā gadījumā tas sadedzinās.
Labi uzkarsējam pannu, vajadzētu būt daudz eļļas un vāram uz vidējas uguns, lai siera kūkas iekšā nav izmirkušas. Mēs mīlam ļoti ceptu, tāpēc mēs to uzglabājām ilgāk.
Gatavs! Dekorē un pasniedz. Ja syrniki paliek, bet jau auksti, var uzsildīt mikroviļņu krāsnī un būs super 🤤