Delicious! Sulīgs un flavorful desas... Mmmm... Ko vēl sapņot?!
Maltās gaļas desiņas - lieliska alternatīva parastajiem pašdarinātām burgers. Lieliska karsts ēdiens pārliecināts, lūdzu ikvienam.
Lai sagatavotu desu, nav nepieciešama īpaša apvalks vai kaut veidā zarnām.
Mēs sagatavosim mājās desa maltas gaļas plastmasas wrap. Viņiem ir ļoti mīksts, konkursu un ļoti sulīgs. Laba gan karstu un aukstu.
Gatavot desa nedēļas nogalē mājās, un pēc tam cep uz grila vai grila. Ātrs un ļoti garšīgs.
Garšvielas malto gaļu, pievieno pēc vēlēšanās un gaumes. Izmēģiniet to!
recepte Desas mājas bez čaulas
sastāvdaļas:
0,5 kg cūkas
0,5 kg vistas krūts
200 gr. svaiga cūkgaļa cūku tauki
2 gab. sīpoli
4 daiviņas ķiploku
2 olas
150ml piens
sāls pēc garšas
0.5 stundas. l. maisījums peppers
šķipsna zemes koriandra
0.5 stundas. l. zemes paprika
muskatrieksts uz galu nazi
sviests cepšanai
preparation:
1. Gaļa mazgāt, sausa un kopā ar speķi izlaist divreiz caur gaļas mašīnā ar grilu vai sekla sasmalcina blenderī.
2. Sīpoli un ķiploki mizas un tipināt labi. Pievieno gaļu.
3. Sadalīta maltā gaļa olas. Pour garšvielas un garšvielas.
4. Malto sāli un pārlej ar pienu. Rūpīgi sajauc malto gaļu, un, ja jums ir laiks, tad beat off bļodā vai uz galda.
5. Daļa samaļ bļodā vai traukā, vāka vai filmas saturu un ieliek ledusskapī uz 5-8 stundām. Labāk naktī.
6. Atdzesēto maltā un iegūt mazliet ritmu off atkal, tāpēc, ka tas ir piepildīts ar gaisu.
7. Veikt plastmasas wrap pēc cepšanas. Jūs varat izmantot maisu vai piedurknes cepšanai. Cut filmu taisnstūros par izmēru desas.
8. Put 2 ēdamk. l. maltā gaļa lentē un wrap to ļoti biezi desu desu.
Tie desu abās pusēs filmas vai biezu pavedienu. Tātad, lai darīt ar visu gaļu. Izdurt desas ar adatu, tāpēc tie nav pārsprāgt gatavošanas laikā.
9. Vāra lielā katlā ar 2,5 litru ūdens uz 1 stundu. l. sāls.
10. Pazemināt desiņas verdošā ūdenī un vāra tos 20-25 minūtes.
11. Noņemt desa ar rievām karoti uz šķīvja un ļaujiet viņiem atdzist pilnībā. Tad noņemiet lenti uzmanīgi.
12. Atdzesētās desu apcept sviestā no visām pusēm, līdz jauku brūnu.
Pasniedz Desas ar kādu karstu piedevām.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!