Es sveicu visus Kristus piedzimšanas svētkos! Es novēlu jums visiem mieru, veselību un mīlestību! Tāpēc nolēmu savus radus palutināt ar gardu Ziemassvētku strūdeli, noteikti pamēģini arī tu!
Sastāvdaļas: Cepšana, kārtainās mīklas izstrādājumi, āboli, sviests, cukurs, kanēlis
Gatavošanas metode:
Atkausē kārtainās mīklas kārtu.
Ābolus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
Sajauc cukuru ar kanēli.
Lai ābolus karamelizētu, uz pannas izkausē sviestu.
Ielejiet tajā cukuru un kanēli, labi samaisiet, līdz cukurs izšķīst.
Tagad pievienojiet mūsu ābolus un labi samaisiet, vāriet ābolus uz lēnas uguns, līdz mitrums iztvaiko, noņemiet no karstuma, atdzesējiet.
Mīklu izrullē taisnstūrveida kārtā.
Vidū ielieciet ābolus, ap malām izgrieziet iegriezumus, kā parādīts fotoattēlā.
Apvelkam maliņas šādi, vispirms lentīti no vienas puses, tad no otras.
Jūs saņemsiet šādu sagatavi, eļļojiet augšpusi ar olu un nosūtiet to uz cepeškrāsni 25-30 minūtes. 180 ° (skat. laiku savā cepeškrāsnī, es cepu konvekcijas režīmā).
Mums sanāk tāda sārta strūdele!!! Pagatavot ir ļoti vienkārši un sanāk ļoti garšīgi, var nedaudz apkaisīt ar pūdercukuru!