Ļoti ātra, koša un garda uzkoda uz gariem iesmiem SHASHLIKK ir piemērota jebkuram gadījumam! Viņa vienmēr izskatās ļoti skaista un neparasta uz svētku galda. Šī ir tikai ģeniāla kūpinātu desu, pikantu olīvu un svaigu dārzeņu kombinācija. Tāds našķis garām nepaies! Tas ir lieliski piemērots arī bufetes galdam.
Ir prieks gatavot šādus uzkodu iesmus uz iesmiem - viss ir ļoti vienkārši un ātri.
Ņemiet vērā ideju par tik lielisku uzkodu uz iesmiem. Šie ŠAŠLIKI patiks visiem!
Sastāvdaļas:
- plānās desiņas - 300 g
- mazi gurķi - 200 g
- ķiršu tomāti - 300 g
- melnās olīvas - 50 g
- zaļās olīvas - 50 g
- mini mocarella - 150 g
- salātu lapas
Soli pa solim recepte
1. Apmēram 300 g plānās desiņas sagriež apmēram 2 cm garos gabaliņos.
200 g gurķu sagriež biezās šķēlēs. Gurķus vēlams ņemt pēc iespējas mazākus.
2. Salātus sagriež mazos gabaliņos.
3. Uz kebaba iesma sadur gurķa gabaliņu, olīvu bez kauliņiem, desas gabaliņu, sarullētu salātu lapu, mini mocarellu, olīvu bez kauliņiem un ķiršu tomātu.
Ar šādu sastāvdaļu daudzumu pietiek 15-20 kebabiem.
Šāda uzkoda uz iesmiem izrādās neparasta, koša un ļoti garšīga. Un ļoti svarīga šīs uzkodas priekšrocība ir tā, ka tā tiek pagatavota ļoti vienkārši un ātri.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com