Šī nav mana pirmā medus kūka. Bet neatkarīgi no tā, cik reizes es to daru, tik daudzas reizes ir savādāk. Tātad šodien bērni prasīja kūku 😁.
Sastāvdaļas: augstākās kvalitātes milti, CB olas, granulēts cukurs, medus, šīfera eļļa. vai margarīns, soda, sāls, Krējumam, skābais krējums 30%, iebiezinātais piens, citronu sula
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet visas sastāvdaļas.
Izkausējiet sviestu un medu ūdens peldē. Nomierinies.
Sakuļ olu ar cukuru un sāli līdz balināšanai. Abas masas apvieno un karsē ūdens peldē vēl 10 minūtes. Nepārtraukti maisa.
Pa daļām ielej izsijātus miltus ar sodu. Mīcīt mīklu. Ne visas manas mokas ir pagājušas.
Mīklu pārklāj un atstāj 15 minūtes atpūsties. Sadala 8-9 daļās un izrullē. Izgriezt pēc formas. Es izmantoju pannas vāku. Sarullētās kūkas sadursta ar dakšiņu vai nazi. Liek uz pergamenta.
Cep 180 * C burtiski 5 minūtes. Tie izcepas ĻOTI ātri!!! Noņemiet no lapas un noņemiet papīru.
Krēmam sajauc saldo krējumu un iebiezināto pienu. Pievienojiet nedaudz citrona sulas. Sasit visu labi. Ja skābais krējums ir plāns, tad var likt biezinātāju skābajam krējumam.
Salieciet visas kūkas kopā un izlīdziniet malas. Sasmalcina drupatas. Viņa dosies smidzināt. Eļļojiet šķīvi, uz kuras mēs savāksim kūku, ar krēmu un ielieciet pirmo kūku. Labi ieziest ar krējumu. Un tā darīt ar visām kūkām. Atstājiet nedaudz vairāk krējuma uz kūkas augšdaļas. Pārklājiet kūkas malas. Pārkaisa ar drumstalām. Rotā pēc saviem ieskatiem. Tas arī viss, kūka ir gatava. Var atstāt ledusskapī, lai uzsūktos.
Paldies visiem, kas mani atbalsta!🤗🤗🤗😍😍😍 Ja recepte patika - ieliec Klasi, dalies sociālajos tīklos, raksti komentārā vai sūti foto apskatu. Jūsu atsauksmes man ir vislabākā balva.👌😍