Tik garšīgi, maigi un sulīgi 👍 Es to darīju jaunajam gadam, bet recepti saņēmu tikai tagad. Viegli pagatavojams un aizņem maz laika. Bildē ne visas ligzdas, forma maza, ne viss der 😉 # vakariņas # pusdienas # pp # veselīgs ēdiens # ēdieni no kartupeļiem # ēdieni un gaļa # fotogrāfs # fotovirtuozs # virtuozs
Sastāvdaļas: Maltā gaļa (var ņemt pirktu):, Tītara gaļa, Sāls, Garšvielas - jebkuras, Cietais siers, puscietais, Ligzdas:, Kartupeļi, Piens (jebkurš), Ola (man ir c1), Sāls, Milti
Gatavošanas metode:
Kartupeļus notīrām, nomazgājam un uzvārām. Šajā laikā mēs gatavojam malto gaļu. Gaļu izlaižam caur gaļas mašīnā, pievienojam sāli un garšvielas pēc garšas. Trīs sierus uz smalkas rīves un pievieno maltajai gaļai.
Kad kartupeļi ir vārīti, no tiem veidojam kartupeļu biezeni. Pievienojiet olu, pienu un sāli un samaisiet. Pievienojiet miltus un vēlreiz samaisiet.
Ielieciet kartupeļu biezeni maisiņā (konditorijā) un atveriet ligzdas. Izlīdzinām kā ērtāk un liekam iekšā maltās gaļas bumbiņas. Un mēs to nosūta uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 °, 25-30 minūtes. Gardas un veselīgas pusdienas vai vakariņas gatavas!😉 Labu apetīti!