# jauns gads Var gatavot jebkurā kombinācijā: ar kalmāriem, garnelēm, zivīm, vistu vai cūkgaļu
Sastāvdaļas: vistas gaļa buljonam, garneles, Tom-yam zupas pasta, tieši no Taizemes, kokosriekstu piens, GARANTES:, Galangal sakne (var aizstāt ar ingveru), Lapas Kafīra laims, citronzāle, meksikāņu koriandra lapas, čili, ķiploki, šampinjoni, mazi tomātiņi, zivju (var izmantot soju) mērce, laima sula (skārde citrons)
Gatavošanas metode:
Uzvāra vistas buljonu (man ir 3 litru katliņš).
Vāra garneles.
Verdošā buljonā vai vienkārši ūdenī ieber garšvielas (citronzāli, galangalu...).
Liek pēc izvēles vistas, garneles... Dažas garneles nomizoju, dažas tāpat vien. Tad ir interesantāk ēst.
Pēc 2 minūtēm ielej zivju mērci, pēc garšas tā ir ļoti sāļa. Man katliņam ir 3 l - 3 ēd.k.
Pievieno sēnes un tomātus, tad laima sulu, es arī sadrupināju 0,5 selerijas kātus.
Pievienojiet Tom-Yam pastu (1 tējk. Uz rokas) vai saskaņā ar instrukcijām.
Ielejiet kokosriekstu pienu.
Pievieno svaigu cilantro, es pievienoju vēl pāris zaļo sīpolu spalvas.
Pikanta zupa!!! Un šeit ir nedaudz atšķirīga sastāvdaļu proporcija no makaronu iepakojuma.