#fast Vienkārša un ātra recepte smilšu drupanām cepumiem. Vai jums ir 30 minūtes brīva laika? Tad šī recepte ir priekš jums!
Sastāvdaļas: mīksts sviests, cukurs, milti, cepamais pulveris, ola, sāls, vanilīns vai vaniļas cukurs
Gatavošanas metode:
Bļodā liek mīkstu sviestu, pievieno cukuru un vaniļas cukuru, pievieno sāli un sakuļ līdz gludai. Pievieno olu un vēlreiz sakuļ līdz gludai.
Atsevišķā bļodā sajauc miltus ar cepamo pulveri un kārtīgi samaisa. Miltu maisījumu iesijā sviesta maisījumā un samīca mīklu. Ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 1 stundu.
Mīklu izrullē 7-8 mm biezā kārtā. Izgrieziet cepumus ar cepumu formiņām. Man ir sirds formas veidnes. Ja veidņu nav, vienkārši sadaliet pamatni vienādos kvadrātos, apļos utt. Ielieciet sagataves uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. Centieties ievērot nelielu attālumu starp cepumiem, lai tie cepšanas laikā neliptu viens pie otra. Sarullējiet atlikušos testa fragmentus un arī ievietojiet tos darbībā.
Cepam cepumus cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 190 grādiem, vidējā līmenī, karsējot no augšas uz leju. Pēc 13-15 minūtēm cepumi ir gatavi!
Priecīgu tēju! Iepriecini sevi un savus mīļos ar gardiem cepumiem!