Iepriekš gatavoju šādu pīrāga variāciju un sanāca ļoti garšīgs. #prezentācijas #brīvdienas #pīrāgi
Sastāvdaļas: Tisto:, borosna, virsējais sviests, zukru, rozpushuvacha, sāls, Pildījums:, lielisks ābols (Mene Mutsu), mājās gatavots syrah (biezpiens), cukru, vaniļas cukru, skābs krējums, olas, sāls, miziņa 1 apelsīns
Gatavošanas metode:
Spīdiniet borosno uzreiz no pūkaina, pievienojiet nedaudz sāli un cukoru un ierīvējiet aukstu sviestu uz rīves. Sviestu ar miltiem laipni samaļ tādā suņa drupatiņā. Paņemiet formu, ieeļļojiet to ar sviestu un pārklājiet ar pergamentu un, izveidojot malas, izklājiet drupatas ...
Tagad ķersimies pie pildījuma: sir zmishati ar cukru, skābo krējumu, vaniļas cukru, olām un miziņu. Jūs varat izlauzties cauri ar blenderi, lai iegūtu viendabīgu struktūru, vai arī varat izlaist granulētu struktūru. Ābolus nomizo, sarīvē un sasmalcina ar mūsu siera masāžu. Uzlieciet pildījumu uz mūsu mīklas un ielieciet to rozetē līdz 190 gr. cepeškrāsnī 50 minūtes. Pirms pasniegšanas pīrāgu nepieciešams atdzesēt, tāpēc vīns tiks griezts biežāk.. ♥️