Nolēmu paeksperimentēt ar šo kūku un biju ļoti apmierināta ar rezultātu. Mīkla sanāca vienkārši super-duper, drupana un maiga. Pildījums var būt jebkurš. #olgrigrecept #cepšana gadiem #cepšana #saldacepšana
Sastāvdaļas: Skābais krējums 20%, Vaniļas cukurs, Cukura smiltis, Drupačām:, Kviešu milti, Sāls, Cepamais pulveris, neliku, Sviests, Cepamforma 26 cm, un augstums 7 cm
Gatavošanas metode:
Vispirms sasmalcinu izsijātos miltus..
Sasmalcinu līdz mazām drumstalām.
Tad izņemu formu kurā cepšu un ieberu drupačas formā un lieku saldētavā līdz rītam. No rīta dziļā bļodā saputo saldo krējumu ar cukuru un vaniļas ekstraktu, izlej ledus drupatas un uzreiz Sasmalcinu, sanāk atkal drupača, ko momentā lej atpakaļ veidnē, atstājot daļu apkaisa. Ieslēdzu cepeškrāsni uz 200 gr C.
Aprikozes jau gaida uz galda, un tiklīdz drupača ir formā, es uzreiz izklāju uz tās aprikozes. Aizmiegu ar drupačām un uzreiz lieku cept 200 grādos 30-40 minūtes!! Garšīga - burvīgi viegla un vienkārši kūst mutē kūka!