Es nolēmu palutināt savu vīru ar ātru, no pirmā acu uzmetiena recepti no interneta... Es gatavoju pirmo reizi, tāpēc nesanāca tik ātri, kā gribēju, bet galvenais, sanāca garšīgi! #ātri #pannā #kārtaināuzkoda #kastrolis
Sastāvdaļas: meksikāņu plātsmaize / plāns rullītis, jebkurš cietais siers, tomāti, olas, garšvielas, desa, šķiņķis, zaļumi, sviests
Gatavošanas metode:
Es paņēmu plānu rulli, tāpēc man pašam bija jāizgriež apļi... Vajag 4 gab.
Sakuļ olas ar garšvielām un zaļumiem.
Cepšanas pannu ieziež ar sviestu, ļauj tai uzkarst, bet eļļu nepārkarsē. Ielej pusi no sakultajām olām.
Izklājiet 1 ruļļa/plātsmaizes loksni.
Ielieciet desu un apkaisa ar sieru.
Ielieciet vēl vienu lapu un tomātus, apkaisa ar sieru.
Atkal lapa, desa un siers. Virs pēdējās 4 lapas. Ielejiet visas atlikušās olas. Aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Pēc tam apgrieziet un dariet to pašu ar otru pusi.
Receptē bija norādīts 10 minūtes katrā pusē, bet es nolēmu nedaudz ilgāk un pieņēmu pareizo lēmumu. Plāna pitas maize gandrīz nav jūtama, ola bija pagatavota un neplūda.. Nākamreiz gatavošu ar mazām kūciņām. Jo kūku pannā ir ļoti grūti apgāzt. Ceru, ka mazajam šajā ziņā ir labāk! Labu apetīti!