Bez kā nevar iztikt svētki? Protams, bez saldās kūkas vai pīrāga🍰. Lai šis gads nebūtu izņēmums, Cookpad dāvinu ingvera burkānu kūku. Lai receptes ir daudzveidīgākas, ēdieni garšīgāki😍, un to autori turpina pārsteigt un radīt savās virtuvēs💪. Daudz laimes dzimšanas dienā, Cookpad🎁! #kukpad4 Mūsdienās diez vai kādu var pārsteigt ar to, ka mums visiem pazīstamais oranžais burkāns ir ne tikai veselīgs dārzenis, bet arī saldo konditorejas izstrādājumu pamatā. Kūkas, kūciņas, pīrāgi, cepumi, maize... Sarakstu var turpināt un turpināt. Bet šodien es ierosinu pakavēties pie burkānu kūkas "Ryzhik" ar smaržīgu apelsīnu sīrupu un daudzkrāsainām kokosriekstu skaidiņām.
Sastāvdaļas: Mīkla:, milti, vistas ola, vidēji biezs burkāns, augu eļļa, cukurs, cepamais pulveris, sāls, rozīnes, Zemesrieksti, apelsīnu miza, kanēlis, kurkuma, muskatrieksts, sīrups:, ūdens, cukurs, apelsīnu sula, garnējums:, kokosrieksts skaidas
Gatavošanas metode:
Mani burkāni, tīri un trīs uz smalkas rīves.
Sakuļ olas, augu eļļu, sāli un cukuru ar blenderi / mikseri un apvieno ar burkāniem.
Sajauc cepamo pulveri ar miltiem un pievieno traukā ar burkāniem. Mēs sajaucam.
Rozīnes uz dažām minūtēm iemērc karstā ūdenī, noskalo. Zemesriekstus apcep sausā pannā uz lēnas uguns, apgriežot. Pēc tam sasmalciniet to ar blenderi vai glāzi. Pievienojiet mīklai rozīnes, zemesriekstus, kanēli, muskatriekstu, apelsīna miziņu un kurkumu. Mēs sajaucam.
Mīklu lej eļļotā veidnē. Izvēlējos pergamenta variantu.
Cep kūku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 45 minūtes.
Šajā laikā pagatavo apelsīnu sīrupu ieliešanai. Sajauc cukuru un ūdeni un vāra 3 minūtes. Pievienojiet apelsīnu sulu un samaisiet. Sīrups ir gatavs. Nomierinies.
Tiklīdz kūka gatava, ņem ārā no cepeškrāsns un uzreiz lej virsū sīrupu. Pēc tam pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām un ļauj atdzist. Šajā laikā kūka tiks mērcēta sīrupā.
Tiklīdz kūka ir atdzisusi, sagriež to un pasniedz galdā.
Priecīgu tēju! Paldies par recepšu vietnēm: iamcook un povarenok!