#kukpad4 Daudz laimes dzimšanas dienā!🎊🥳🎉 No sirds sveicu visus kukpadovcjus aizraujošā 4. gadadienā, izzinošs, aizraujošs ceļojums kulinārijas pasaulē!🤩🤗🤩Es priecājos būt kopā ar jums, radīt kopā ar jums un iedvesmojies!🌟🥰🌟
Sastāvdaļas: vistas aknas, lieli burkāni, lieli sīpoli, lieli ķiploki, sviests, sāls, pipari, vārīta ola un dārzeņi - dekorēšanai un pēc izvēles
Gatavošanas metode:
Vistas aknas noskalo, noņem liekos taukus un plēves, pārgriež uz pusēm un aplej ar ~ 2 litriem ūdens.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem putas un vāra 5 minūtes.
Pa to laiku (līdz vistas aknas vārās) nomizo burkānus un sīpolus, rupji sakapā.
Pievienojiet pannai ar aknām un vāriet vēl 10 minūtes.
Ļaujiet atdzist min. 30-40 un izlaužam pa daļām 🤭visu blendera krūzītē, vienai no daļām pievienojot sviestu (var, protams, ritināt pa gaļasmašīnu, bet ar blenderi sanāk maigāks😊)
Visu pa daļām sadurto masu liek traukā, pievieno nedaudz buljona, sāli, piparus un ķiplokus pēc garšas.
Visu kārtīgi samaisa un liek ledusskapī uz vismaz 4 stundām. Labu apetīti un labu garastāvokli visiem!😊