Franču virtuves ēdiens. Pankūkas apelsīnu mērcē. Tas ir vienkārši dievišķi. Ļoti vēlos uzaicināt visus vietnes autorus uz šādām pankūkām un nosvinēt Cookpad dzimšanas dienu 👍 Veselību, labestību un labsajūtu visiem. Vairāk jaunu, garšīgu recepšu, jaunu kulinārijas draugu, jaunu kulinārijas sasniegumu. Un, protams, mūsu labklājības vietne ❤️ #cookpad4 #cookpad4
Sastāvdaļas: iepriekš pagatavojiet pankūkas pēc savas iecienītākās receptes, cukurs, sviests, apelsīns
Gatavošanas metode:
Vispirms cep pankūkas pēc savas iecienītākās receptes. Salieciet tos stūros 4 papildinājumos.
Labi nomazgājiet apelsīnus. Uz smalkās rīves sarīvē miziņu, nenoņemot balto kārtu, bet tikai apelsīnu. Labi izspiež sulu, jāsanāk 150-180 ml sulas.
Katliņā vai augstā pannā. Izkausē cukuru un sviestu. Pievieno miziņu un sulu. Vāra 3-5 minūtes, kad sāk sabiezēt. Noņem no uguns.
Ielejiet iegūto apelsīnu mērci augstā pannā un tvaicējiet tajā pankūkas no abām pusēm 2 minūtes.
Pasniedzot, ja vēlas, var pievienot karoti saldā krējuma. Labu apetīti 😋