#pīrāgs Garda pica ar tēju vai kafiju pieaugušajiem))), ar sēnēm un olīvām. Lai gan mani mazbērni to ēd ar prieku 😄. Izmēģini 🤩!!!
Sastāvdaļas: Mīkla:, kefīrs, ola, augu eļļa, soda, sāls, kviešu milti, Pildījums:, cūkgaļa šķiņķi, olīvas bez kauliņiem, marinētas sēnes, jebkurš kečups, tomāts, cietais siers, itāļu garšaugi, Majonēze
Gatavošanas metode:
Pildījumam uz 1 picas sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas, jo. no šī mīklas daudzuma iegūst 2 apaļas picas, otro picu var pagatavot ar vārītu desu un marinētiem gurķiem. Pieliku saiti uz picu ar desu.
Mīcam mīklu: sodu istabas temperatūrā dzēšam kefīrā, pievienojam sāli, olu, augu eļļu, labi samaisām ar putojamo slotiņu. Pamazām pievieno izsijātus miltus, mīcot mīklu. Gatavā mīkla nedrīkst pielipt pie rokām. Mīklu pārklāj ar salveti vai plēvi, ļauj nostāvēties 10 minūtes.
Mīklu izrullējam līdz formas izmēram (man ir 26 cm). Ieeļļojiet kūku ar nedaudz kečupa. Cūkgaļas šķiņķi sagriež strēmelītēs, liek uz mīklas.
Marinētas sēnes sagriež šķīvjos, izklāj nākamo kārtu. Pārklāj ar plānām tomātu šķēlītēm. Olīvas sagriež gredzenos, liek virsū.
Mēs veidojam majonēzes sietu, apkaisa ar itāļu garšaugiem. Pa virsu bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes 180°C.
Labu apetīti 😋!!! Ja jums patika mana recepte un gatavojāt pēc tās, būšu ļoti priecīgs, ja atstāsiet savu foto apskatu 🤗🥰. Interesanti redzēt, ko jūs esat izdomājuši.
Varat noskatīties manu video recepti ⬇️