Laba diena, zaudēt svaru!
Maija brīvdienas tuvojas, un daudzi atvērs sezonas grila.
Mēs esam gaidījuši maija brīvdienās un kebabs!
Es biju laimīgs par Pūpolsvētdiena jau ir atvērts sezona uz dabu.
Kebab mīlestība, es domāju, viss. Un mums, zaudēt svaru, nepaliek prom, piedāvā pierādīta retseptik marinādē. Varbūt arī jūs darāt, bet pēkšņi kāds noderēs).
Paņēmu tītara krūtiņa, bet pilnveidot un vistas. Vissvarīgākais marinādi!
Turcija krūtis (apmēram 350 g), sagriež gabalos vidējo lielumu.
Pāris vidēji sīpoli sagriež lielos gredzeniem. Kopumā, jo lielāka priekšgala - jo labāk, tas ir ļoti garšīgs, ja tas ir maigi starp gaļas gabalu uz augu.
Sajauciet tītaru ar sagrieztu sīpolu gredzeniem un pievieno sulu no liela citrona ceturtdaļu, sāls un pipari pēc garšas (Vislabāk svaigi izmantot zemes pipari no "dzirnavām", pievieno šķipsniņu ķimenes (nedaudz iepriekš berzēja pirksti). Tur būs garšīgi!
Un es izmantot garšvielas, "par piparu steiks" no Kotanyi. Man patīk viņas smaržu, tā ietver: Melnie pipari, sīpoli granulētu, granulēts ķiplokus, koriandrs, rozmarīns, rozā pipari, timiāns, čili.
Labi samaisa un mazgāt ledusskapī uz nakti.
Es bieži marinēt gaļu ar citronu un pat pāris stundām jau iespējamo, lai mazuļi tīkams iesmi.
Vissvarīgākā lieta!!! Ja jūs marinēt gaļu ar citronu, pārliecinieties, lai sasniegtu kaulu gaļas un nevis nodot sevi citronu. Tā garša rūgta! Tikai citronu sulu, lai izdzīvotu!
Cepta kebabs Turcijas (vistas), kā jūs zināt, uzreiz!
Abonēt manu kanālu, ja jūs interesē man iet savu ceļu svara zudums un par pareizu uzturu.
Vai nav saudzējis patīk, mani atbalstīs!
Man nav izlikties būt eksperts PP. Tikai daloties pieredzē. I "OkoloPP"!