Vai zinājāt par Ķīnas koku sēnītes - Muer priekšrocībām? Tas ir antioksidants, un palīdz cīnīties ar audzējiem, un normalizē asinsspiedienu, un noder gremošanas trakta problēmām un daudz ko citu😲😳!! Turklāt tajā ir ap 30 kcal, tāpēc tādas sēnes var ēst pat naktī🥰🤗. Tos var vārīt, cept, tvaicēt, pievienot olu kultenim un salātiem. Šodien tikai gribu piedāvāt gardu, vienkāršu salātu recepti ar tādām sēnēm😉👍.
Sastāvdaļas: sausais muer, burkāns, mazs sīpols, ķiploki, cilantro, Mērce: sojas mērce, rīsu etiķis, cukurs, gočudžang pasta (var tikai čili pēc garšas), sezama eļļa
Gatavošanas metode:
Sēnes mērcējam pēc instrukcijas uz iepakojuma, es uzlēju verdošu ūdeni 20 minūtes. No 36 gramiem sauso sēņu man sanāca 220 grami gatavā produkta.
Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, burkānus sloksnēs, ķiplokus sakapā. Mērcei visas sastāvdaļas sajauc.
Sēnēs nepieciešams nogriezt kājas cieto daļu, ar kuru tā piestiprināta pie koka.
Mēs arī cenšamies sagriezt sēnes sloksnēs, nosūtīt tos dārzeņiem.
Ielejiet mērci, pievienojiet zaļumus, labi samaisiet.
Ļaujiet salātiem pāris stundas brūvēt ledusskapī un pēc tam pasniedziet, kraukšķiniet un baudiet. Labu apetīti 🤗🤗🤗.