Ļoti vienkārša un garda recepte cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem ar vistas stilbiņiem. Bez ilgas kodināšanas visu samaisīju un ieliku cepeškrāsnī. Ar minimālu piepūli un garšīgi, ar skaistu garoziņu, jums noteikti patiks kartupeļi ar vistu.
Sastāvdaļas: vistas stilbiņas, kartupeļi, ķiploki, augu eļļa, kečups, vēlams saldais, paprika, garšvielas (man universāla garšviela no 12 dārzeņiem un garšaugiem), sāls
Gatavošanas metode:
Video skatieties šeit Nomazgājiet vistas kājas, nosusiniet ar dvieli. Kartupeļus nomizo, sagriež stienīšos, es tos sagriežu ar speciālu viļņainu dārzeņu griezēju, tā tikai izskatās smukāk. Negrieziet kartupeļus pārāk biezi, pretējā gadījumā to pagatavošana prasīs ilgu laiku.
Ielieciet vistu un kartupeļus dziļā bļodā, pievienojiet visām garšvielām virsū, ielejiet eļļu un samaisiet. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu, lai to nenotraipītu, izklājiet kartupeļus ar vistu, izlīdziniet vienmērīgā kārtā un liek cept uzkarsētā cepeškrāsnī 190 grādu temperatūrā apmēram 45-50 minūtes.
Paskaties uz kartupeļu gatavību, ar dakšiņu sadursta vienu šķēli, ja mīksts, tad gatavs. Ja vēlaties, gatavo ēdienu varat apkaisīt ar zaļumiem. Labu apetīti!